Украинский рынок репчатого лука переживает настоящий ценовой обвал. Всего за неделю овощ подешевел еще на 22%, а производители уже отдают его по 3 грн за килограмм - это самая низкая стоимость за последние несколько лет, фактически возвращение к довоенным ценам. Об этом свидетельствуют данные EastFruit.
Аналитики EastFruit фиксируют падение стоимости с конца октября - спрос упал настолько, что даже рекордно низкие цены не спасают ситуацию.
Цены на лук в супермаркетах Украины
По состоянию на 4 декабря производители предлагают репчатый лук в пределах 3–8 грн/кг — фактически на уровне цен, которые были до начала полномасштабного вторжения. Это в среднем на 22% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели, и на 68% меньше, чем в начале декабря 2024 года.
Между тем, по данным сайта Минфин, средняя стоимость лука в супермаркетах составляет 7,30 грн/кг. В то же время мониторинг Oboz.ua показал, что цены в крупнейших торговых сетях страны колеблются от 5,8 до 11 грн/кг:
- Megamarket - 8,50 грн/кг
- Сильпо - 11,00 грн/кг
- Фора - 5,80 грн/кг
- Varus - 6,50 грн/кг
- Novus - 6,49 грн/кг
- АТБ - 6,49 грн/кг
- Auchan - 6,90 грн/кг
Почему лук так стремительно дешевеет
Ключевые причины удешевления:
- Избыток предложения. Урожай лука в этом году оказался больше, чем ожидали, что вызвало снижение спроса и, соответственно, цен.
- Проблемы с качеством из-за погодных условий. Длительные дожди во время сбора урожая ухудшили качество значительной части продукции. Такой лук не подходит для длительного хранения, поэтому фермеры стараются быстро его реализовать, снижая цену.
- Сдерживание качественной продукции. В то же время овощ высокого качества аграрии не спешат выводить на рынок, ожидая возможного роста цен в зимний период.
Напомним, цены на яйца в Украине взлетели почти на 42% за год: сколько сейчас стоят и что будет дальше.
