На украинских оптовых рынках — настоящая ценовая пертурбация. По данным аналитиков, большинство сезонных овощей и фруктов существенно потеряли в цене, тогда как отдельные позиции, наоборот, дорожают.
Потребители уже ощущают изменения на прилавках, а продавцы — корректируют закупочную стратегию. Об этом пишет сайт EastFruit.
Какие овощи снизились в цене
- Репчатый лук подешевел до 6–9 грн/кг, а зеленый — почти вдвое, до 80–100 грн/кг.
- Белокочанная капуста потеряла в цене до 7–10 грн/кг.
- Морковь — 8–11 грн/кг, что на гривну дешевле, чем неделю назад.
- Цветная капуста — 25–30 грн/кг, а картофель держится в пределах 10–13 грн/кг.
- Огурцы упали до 70–120 грн/кг (ранее — 100–130 грн/кг).
- Красные томаты стабилизировались в пределах 50–60 грн/кг, сузив прежний разброс цен.
Какие фрукты подешевели
- Груши — от 30 до 75 грн/кг (ранее — до 110 грн/кг).
- Сливы — 25–40 грн/кг.
- Бананы — 52–58 грн/кг, что на 10% ниже, чем неделю назад.
Какие овощи наоборот дорожают
- Кабачки — 65–75 грн/кг (ранее — 55–65 грн/кг).
- Сладкий перец — до 120 грн/кг.
- Краснокочанная капуста продолжает дорожать, а баклажаны держат высокую ценовую планку.
На какие фрукты фиксируется рост цен
Апельсины дорожают, авокадо, гранат и хурма — тоже. Лимон подешевел, а мандарины демонстрируют стабильность.
Причины резких ценовых изменений на рынке
Эксперты объясняют, что удешевление — результат сезонного избытка продукции, тогда как подорожание — следствие роста спроса и ограниченного предложения. Активный импорт также влияет на цены, особенно в сегменте фруктов.
Более доступные цены на базовые овощи — хорошие новости для потребителей. А вот любителям экзотики придется потратиться больше. Рынок живет по законам сезона — и это ощущается на каждом килограмме.
Напомним, в Украине заметно подскочили цены на картофель: сколько просят за килограмм.
