В Украине зафиксировано значительное снижение цен на картофель: средняя стоимость в крупных супермаркетах сейчас составляет 15,1 грн за килограмм — это более чем на гривну меньше, чем в сентябре. Однако эксперты советуют не расслабляться: удешевление может оказаться временным.
По данным портала "Минфин", цены в различных торговых сетях колеблются в пределах от 15,3 до 18,9 грн/кг. В частности:
- Auchan предлагает картофель по 15,3 грн/кг;
- Megamarket — по 18,9 грн/кг.
Прогноз на зиму: цены могут поползти вверх
Как пояснила исполнительный директор Ассоциации производителей картофеля Ольга Самойличенко, нынешнее ценовое затишье продлится недолго.
"Пока не наступят холода, цена будет держаться, как сейчас. А потом, когда станет холодно, то, вероятно, будет дефицит", — отметила она.
Причина — сезонные факторы. С приходом морозов мелкие фермеры и владельцы приусадебных хозяйств, у которых нет надлежащих условий для хранения, будут вынуждены уменьшить объемы предложения. Часть урожая может быть потеряна из-за переохлаждения, что неизбежно скажется на рынке.
Тем не менее Самойличенко успокаивает, что существенного подорожания не ожидается. По ее словам, импортный картофель, который сейчас дешевле отечественного, будет сдерживать рост цен.
«Несмотря на то что украинцы предпочитают покупать украинскую продукцию, нежели импортную, зарубежный картофель стоит дешевле», — подчеркнула она.
Таким образом, нынешнее снижение цен — это скорее передышка для кошельков перед зимой. Уже в ближайшие недели ситуация может измениться, и тогда украинцам придется платить больше за привычный овощ.
Напомним, в Украине, после длительного периода резкого падения стоимости лука, цены на него внезапно начали расти. Такой поворот вызвали погодные неурядицы, которые заставили аграриев временно приостановить процесс сбора урожая.