После 40 лет питание должно стать не просто источником энергии, а и инструментом сохранения молодости. От каких привычек стоит отказаться, чтобы замедлить старение и продлить здоровье на долгие годы?
С возрастом организм человека серьезно меняется. Именно поэтому, по словам специалистов, после 40 лет питание может сыграть ключевую роль не только в самочувствии, но и внешнем виде. Но часто люди совершают одни и те же ошибки, которые лишь ускоряют процессы старения.
Ошибки, ускоряющие старение
Избыток углеводов и сахара
Газированные напитки, сладости и выпечка – это главный враг молодости. Диетологи говорят, что сахар запускает процесс гликации, то есть молекулы глюкозы соединяются с белками кожи и делают ее менее эластичной и упругой. Поэтому после 40 следует сократить количество сахара в рационе и заменить его свежими фруктами, ягодами и горьким шоколадом.
Недостаток белка
Организм человека после 40 лет начинает вырабатывать меньше коллагена и снижает мышечную массу. Поэтому недостаток белка становится причиной потери тонуса тела и дряблости кожи. Эксперты советуют людям включать в рацион творог, нежирное мясо, рыбу, яйца и бобовые, чтобы организм получал достаточно белка.
Недостаток воды
Медики не устают повторять о необходимости употребления воды. Особенно это касается людей старшего возраста. У них притупляется чувство жажды, поэтому они пьют меньше жидкости. В результате это негативно сказывается на работе суставов, делает кожу тусклой, а морщины – более выраженными. Поэтому стоит пить не менее 1,5-2 литров воды в день (включая супы и чай).
Диеты
Многие женщины и мужчины старше 40, желая сохранить фигуру, начинают резко ограничивать себя в питании. Они снижают калорийность блюд и полностью исключают жиры. Но именно полезные жиры отвечают за увлажнение кожи изнутри и эластичность сосудов. Не стоит полностью отказываться от них, лучше, наоборот, разнообразить рацион оливковым маслом, жирной рыбой, авокадо и орехами.

Избыток обработанных продуктов
Консервы, фастфуд, колбасы и полуфабрикаты содержат огромное количество соли и натрия, задерживающие воду в организме. Это создает нагрузку на почки и вызывает отеки. Поэтому людям за 40 важно ограничить употребление таких продуктов.
Алкоголь и кофеин в больших количествах
Эти напитки мало того, что обезвоживают организм, они еще и ухудшают способность усвоения витаминов группы В и магния, которые необходимы для тонуса кожи и здоровья нервной системы. Лучше ограничить их потребление до минимума.
Предлагаем также узнать о том, какие привычки в возрасте старше 50 лет помогают легче просыпаться по утрам.