В течение года стоимость куриных яиц в Украине стремительно возросла. Так, по данным Госстата, с сентября 2024-го по сентябрь 2025-го цены подскочили сразу на 50,9%.
В то же время, как свидетельствует мониторинг oboz.ua, в период с середины сентября до середины октября 2025 года наблюдалось подорожание нефасованных яиц категории С1 - цена выросла на 0,44 грн за штуку, то есть на 4,4 грн за десяток. В крупных супермаркетах поштучные яйца без брендирования продавались за 5,21 грн за единицу, что равно 52,1 грн за десяток.
Сколько стоят яйца в супермаркетах
В среднем крупные торговые сети продают яйца без упаковки по цене от 4,49 до 5,49 гривен за штуку, что соответствует 44,9–54,9 гривен за десяток. В частности, цены в ведущих украинских супермаркетах следующие:
- Auchan – 5,4 грн/шт. (54 грн/десяток);
- Novus – 5,44 грн/шт. (54,4 грн/десяток);
- МегаМаркет – 5,49 грн/шт. (54,9 грн/десяток);
- ЭКОмаркет – 4,49 грн/шт. (44,9 грн/десяток).
Чем вызван рост цен на яйца
Исполнительный директор ассоциации Союз птицеводов Украины Сергей Карпенко объяснил, что повышение стоимости яиц связано с сезонными изменениями. В частности, с наступлением холодов растет спрос на промышленные яйца, что и вызывает удорожание продукции.
Он также подчеркнул, что подорожание обусловлено сокращением объемов производства яиц в частных хозяйствах. В холодное время года производители традиционно повышают цены.
"В дальнейшем на ценообразование будут влиять как факторы роста составляющих себестоимости, так и рыночные. Под их воздействием возможно как дальнейшее повышение цен, так и их снижение", – подытожил эксперт.
Напомним, в Украине резко подорожал популярный овощ: во сколько теперь обойдется килограмм.
