Не стоит спешить и выбрасывать картофельные очистки. Они могут стать натуральным чистящим средством, удобрением и даже вкусной закуской. Использование кожуры поможет не только сэкономить, но и принести пользу окружающей среде.
Использование картофельных очистков – это прекрасный способ снизить количество бытовых отходов и трат на моющие средства. К тому же, кожура картошки – это кладезь полезных веществ. Поэтому вместо того, чтобы ее выбрасывать, можно использовать ее с пользой.
Как использовать кожуру картошки?
В картофельной кожуре содержатся витамины группы В, витамин С, магний, калий и клетчатка. Именно в ней больше всего питательных веществ, а не в самом овоще. И если картофель выращен без химии, то кожура может принести много пользы, если использовать ее.
Так, из очистков можно сделать вкусные чипсы. Нужно тщательно промыть кожуру, сбрызнуть ее растительным маслом, посолить и запечь при 200 градусах до золотистой корочки. Такой вариант станет более полезной и вкусной альтернативой покупным чипсам.
Из картофельной кожуры можно сделать и вкусный бульон для постного супа. Нужно просто добавить немного тщательно промытых очистков в воду во время варки бульона, а после просто убрать их. Так блюдо получится более насыщенным. А некоторые хозяйки добавляют высушенные и измельченные очистки в тесто для хлеба, чтобы сделать его более ароматным.
Из картофельных очистков можно приготовить и полезное удобрение для растений. Из них нужно сделать отвар, остудить его и поливать комнатные цветы и деревья. В таком удобрении содержатся полезные микроэлементы и крахмал, которые стимулируют рост растений.
Картофельная кожура очень полезна и в быту. Она отлично справляется с налетом и ржавчиной на ножах, противнях и кастрюлях. Нужно просто натереть пятна очистками, оставить на 10-15 минут, а затем просто промыть водой.
Чтобы удалить накипь в чайнике, нужно положить в него горсть картофельных очисток, залить водой и закипятить. Затем оставить на два часа, а по прошествии этого времени удалить накипь мягкой тканью или губкой для мытья посуды.
Предлагаем также узнать о нескольких способах защиты комнатных растений в холодное время года.
