В течение последней недели стоимость тепличных помидоров в Украине выросла более чем на 50%. На оптовых площадках цена за килограмм сейчас составляет 50–60 гривен. Основными факторами подорожания стали снижение объемов поставок и довольно холодная погода. По прогнозам, на следующей неделе ожидается дальнейший рост цен.
Аналитики проекта EastFruit отмечают, что на фоне существенного сокращения объемов предложения производители приняли решение повысить цены реализации. При этом уровень спроса остается стабильно высоким.
Представители тепличных хозяйств сообщают о значительном снижении урожайности в октябре, вызванном похолоданием, охватившим большинство областей Украины. Это привело к сокращению объемов сбора овощей, в то время как на рынке наблюдается дефицит новых поставок.
По состоянию на сегодня тепличные томаты реализуются по цене 50–60 грн/кг, что на 51% превышает показатели конца прошлой недели. По словам поставщиков, рост стоимости произошел в течение нескольких дней из-за стремительного сокращения предложения свежей продукции.
Небольшие фермерские хозяйства уже почти завершили сезон и продают остатки только мелким оптом. Однако такая продукция уступает по качеству томатам из крупных тепличных комбинатов. Последние, в свою очередь, уменьшили объемы сбора из-за прохладной погоды, которая замедлила рост и созревание овощей.
Еще одним фактором, влияющим на стоимость, является почти полное отсутствие импорта. Украинцы в основном покупают томаты местного производства, поэтому даже небольшой дефицит быстро отражается на ценах. Между тем, несмотря на подорожание, нынешняя цена на помидоры все еще на 20% ниже, чем в октябре прошлого года.
Однако производители предупреждают, что уже со следующей недели возможно очередное повышение цен, поскольку спрос на продукцию остается стабильно высоким, несмотря на предыдущее подорожание. Аналитики отмечают, что тенденция к росту стоимости тепличных овощей может сохраняться, особенно в условиях низких температур и значительных затрат на обогрев теплиц.
Сколько стоят помидоры в супермаркетах Украины
Согласно данным мониторинга цен, в настоящее время в украинских супермаркетах тепличные томаты реализуются в пределах 8,99–16,90 грн за килограмм. Текущие расценки на овощ выглядят следующим образом:
- АТБ — 74,89 грн/кг;
- Сильпо — 60 грн/кг;
- Varus — 79,90 грн/кг.
Напомним, в Украине обвалились цены на популярную ягоду: что стало причиной и сколько теперь стоит.
