По утрам не всегда есть время и желание тратить силы на приготовления еды. Поэтому стоит попробовать более простой, но при этом не менее вкусный завтрак – сырники.
Обычно сырники готовятся не быстро, поскольку нужно сделать тесто, а затем обжарить его на сковороде. Но есть рецепт, позволяющий приготовить чудесный завтрак из творога без обжарки. К тому же, такой вариант намного легче и полезнее, поскольку в нем нет ни грамма муки и ни капли масла.
Как приготовить быстрые сырники на завтрак?
Ингредиенты:
- Творог – 500 грамм
- Яйца – 2 штуки
- Сахар – 2 столовые ложки
- Кукурузный крахмал – 2 столовые ложки без горки
- Соль – щепотка
- Сода – щепотка
Приготовление:
- Для приготовления таких сырников лучше брать продукты одинаковой температуры.
- Выложите в чашу блендера или комбайна творог.
- Добавьте яйца, сахар и соль.
- Перебейте ингредиенты до однородности.
- Добавьте крахмал и соду.
- Еще раз перебейте творожную массу блендером.
- Возьмите силиконовые формочки для запекания.
- Выложите в них творожное тесто, разравнивая верх.
- Поставьте в микроволновую печь на четыре минуты при мощности 600 Вт.
- Оставьте в микроволновке еще на две минуты после того, как она выключится.
- Готовые сырники достаньте из формочек и подавайте на стол со сметаной или джемом.
Приятного аппетита!
Предлагаем также рецепт быстрого салата, который тоже можно приготовить на завтрак.
