В Украине упали цены на картофель. Сейчас он стоит на 10% дешевле, чем на прошлой неделе. В абсолютных цифрах цена килограмма корнеплодов ныне колеблется от 9 до 16 грн. Эксперты говорят, что вряд ли в этом сезоне он будет еще дешевле, и советуют не затягивать с заготовкой картофеля на зиму.
Об этом говорится в публикации проекта EastFruit.
Картофель дешевеет уже несколько недель подряд. Так, на прошлой неделе средняя цена на этот овощ была на 10% выше нынешней. В настоящее время продавцы просят за него от 9 до 16 грн за килограмм. Теоретически его стоимость может еще снизиться, но слишком рассчитывать на это покупателям не следует. Ведь он уже и так в среднем на 18% дешевле, чем был в прошлом году в это время.
Поэтому эксперты советуют украинцам, которые заготавливают картофель на зиму, не затягивать с этим процессом и покупать его уже сейчас. Вряд ли он будет еще дешевле. К тому же, через несколько дней в Украине испортится погода, и тогда цены на овощи могут вырасти.
Нынешнее снижение цены связано с активным сезоном копки этого овоща в основных регионах его выращивания. Из-за этого на рынке ощущается избыток предложения. В то же время нынешний покупатель более привередлив, чем прошлогодний. Так, в прошлом году фермеры осенью без проблем продавали картофель, мягко говоря, не отборного качества. Однако на фоне плохого прошлогоднего урожая на этот овощ покупатели не брезговали ни мелким картофелем, ни клубнями с небольшими дефектами.
"Фермеры сообщают, что покупатели стали более требовательными к качеству этой продукции. Если в прошлом году без особых усилий удавалось реализовывать даже мелкий картофель, то сейчас такая продукция очень слабо востребована. В основном относительно неплохо продаются крупные оптовые партии этой продукции среднего калибра", - делятся аналитики.
Впрочем, продавцы не надеются, что в ближайшее время может произойти значительное повышение цен на картофель. Поскольку в Украине не так много хранилищ для его хранения, фермерам нужно как можно скорее продать тот объем урожая, который они не смогут заложить на зимнее хранение. Из-за этого они не смогут в ближайшее время значительно повысить цены на свой товар.
Напомним, эксперты предупредили украинцев о резком подорожании подсолнечного масла уже в октябре.
