В Украине осенью 2025 года ожидается подорожание картофеля и подсолнечного масла, так что потребителям придется тратить больше на эти продукты, чем предполагалось ранее. По словам президента Украинской плодоовощной ассоциации Тараса Баштанника, цены на картофель не снизятся до уровня 5 гривен за килограмм, как это было в предыдущие годы.
Зато стоимость картофеля будет составлять примерно 10 гривен за килограмм. Это означает, что цены на овощ останутся выше ожиданий, и украинцам следует быть готовыми к повышению стоимости основного продукта в своем продовольственном наборе, пишет ПроАгро Груп.
Прогнозируется, что к концу сентября цена на картофель стабилизируется в пределах 9–11 грн/кг в зависимости от качества товара и региона. Как отмечают эксперты, эти колебания могут быть связаны с различными факторами, включая погодные условия, урожайность и спрос на рынке.
Подорожание масла
Что касается подсолнечного масла, то его стоимость также может претерпеть значительные изменения. Согласно прогнозам специалистов, уже в ближайшие месяцы цена на масло может достичь рекордных 100 гривен за литр, что станет самым высоким уровнем с начала 2022 года.
Это связано с различными внутренними и внешними факторами, включая изменения в экспортных ценах и прогнозы по новому урожаю. Переработчики уже предупреждают о возможном повышении стоимости масла в октябре–ноябре, когда на рынок поступят основные объемы нового урожая подсолнечника.
Трейдеры также отмечают, что стоимость подсолнечного масла может значительно вырасти, особенно в сегменте премиум-брендов и фасованной продукции. Поэтому стоит ожидать, что розничная цена на этот продукт может колебаться в пределах 95–100 грн/литр.
Напомним, ранее отмечалось, что доступные цены на яблоки больше не вернутся.