В этом году в Украине засуха уничтожила 386 тыс. гектаров посевов. В то же время аномальная жара привела к сокращению урожая на 30-50% на площади 1,2 млн га. Учитывая такие значительные потери аграрного сектора, возникает вопрос: не угрожает ли украинцам в ближайшем будущем голод?
Как сообщил во время интервью изданию БизнесЦензор заместитель министра экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Тарас Высоцкий, в этом году урожайность зерновых будет на уровне 2024 года. Речь идет о 56 млн тонн зерновых. В частности, аграрии планируют получить 28,5 млн тонн кукурузы и 21,5 млн тонн пшеницы. Еще 5 млн тонн приходится на ячмень.
Для сравнения: урожайность кукурузы в прошлом году была даже несколько ниже. По итогам сезона 2024 года агропроизводители собрали 26,9 млн тонн этой культуры. Зато в 2024 году урожайность пшеницы составила 22,4 млн тонн, а ячменя - 5,3 млн тонн.
В то же время, по прогнозам, урожай подсолнечника в 2025 году достигнет 12 млн тонн, что на одну тонну выше, чем в прошлом году. Однако урожайность сои в этом году составит лишь 5 млн тонн - это на 1,65 млн тонн меньше по сравнению с показателями 2024 года. Сократился на 0,6 млн тонн и урожай рапса, который по итогам аграрного сезона 2025 года составит 3 млн тонн.
В целом аграрии в 2025 году вероятно получат 76 млн тонн зерновых и масличных культур. В прошлом же году урожай был на уровне 77,5 млн тонн. Таким образом, речь идет о сокращении сборов на 1,5 млн тонн.
Несмотря на незначительное уменьшение урожайности, собранных объемов будет достаточно, чтобы удовлетворить внутренний спрос. Соответственно, голод в Украине не ожидается. Однако более низкие показатели все же несколько снизят экспортный потенциал нашей страны.
Прежде всего существенное снижение урожаев наблюдается в регионах, которые относятся к степной зоне Украины. Аграрные угодья, расположенные в этой местности, требуют активного орошения. Однако в настоящее время местные фермеры не имеют такой возможности из-за уничтожения врагом в 2023 году Каховского водохранилища.
