Медики назвали несколько овощей, которые необходимо есть постоянно для улучшения работы печени. Людям всех возрастов стоит добавить их в свой рацион, чтобы поддержать здоровье органа.
Печень – это один из самых важных органов в теле человека. Она фильтрует кровь от токсинов, производит желчь для пищеварения, участвует в работе иммунной системы и поддерживание уровень глюкозы в крови. Даже незначительные нарушения в функционировании печени могут привести к проблемам и с другими органами, поэтому очень важно следить за ее здоровьем.
И для этого стоит добавить в свой рацион овощи, богатые клетчаткой и антиоксидантами. Они помогают защитить клетки органа от повреждений, способствуют их регенерации, а также принимают участие в процессе детоксикации организма.
Какие овощи нужно есть для здоровья печени?
Крестоцветные овощи
Брокколи, цветная, белокочанная и брюссельская капуста богаты на серосодержащие соединения и ферменты, поддерживающие детоксикацию печени. В них также содержится достаточно много клетчатки, поэтому они улучшают пищеварение и способствуют выведению токсинов из организма, что в свою очередь очень полезно для здоровья печени.
Свекла
В этом полезном и вкусном овоще содержатся антиоксиданты, клетчатки и бетаин. Они способствуют детоксикации органа, нормализации жирового обмена, а также улучшают работу желчевыводящей системы. Таким образом регулярное употребление свеклы снижает риск развития жирового гепатоза и защищает клетки печени от возможных повреждений.
Сладкий перец
Болгарский перец является богатым источником витаминов, минералов и антиоксидантов, которые защищают печень от повреждений и поддерживают нормальную работу органа. Так, в перце много витамина А и группы В, а также антиоксидантов, борющихся с окислительным стрессом в клетках печени.

Огурцы
Огурцы очень полезны для печени, поскольку они способствуют очищению и улучшению работы органа. Они защищают ее клетки от повреждений, а благодаря высокому содержанию антиоксидантов, воды и клетчатки помогают выводить токсины, поддерживать основные функции органа и регулировать обмен веществ.
А ранее сообщалось о продуктах, которые помогают людям старше 50 сбросить лишний вес без вреда для здоровья.