Творожная запеканка может стать отличным десертом для праздника или вкусным и сытным завтраком. Готовится это лакомство довольно быстро и просто, но его вкус стоит потраченного времени.
Запеканка из творога – это не только вкусный, но еще и полезный десерт. Поэтому его стоит готовить как можно чаще и радовать близких воздушным угощением с приятным сливочным вкусом и ароматом.
Как приготовить творожную запеканку без манки?
Ингредиенты:
- Творог жирностью 9% - 250 грамм
- Сметана – 2 столовые ложки
- Мука – 2 столовые ложки
- Яйцо – 1 штука
- Сахар – 2 столовые ложки
- Сливочное масло – 1 столовая ложка
- Соль – щепотка

Приготовление:
- Творог необходимо перебить блендером до однородности.
- Добавьте в него щепотку соли, сахар и сметану.
- Вбейте яйцо.
- Тщательно перебейте все ингредиенты блендером, чтобы получилась однородная масса.
- Просейте в нее муку и перемешайте.
- Смажьте форму для выпекания сливочным маслом и слегка присыпьте мукой.
- Выложите в форму творожное тесто, разровняв его ложкой.
- Поставьте форму в духовку, нагретую до 180 градусов.
- Запекайте 35 минут.
- Достаньте готовую запеканку из духовки и немного остудите.
- Подавайте творожную запеканку со свежей сметаной, йогуртом или любимым вареньем.
Приятного аппетита!
Предлагаем также попробовать запеканку из спагетти, фарша и грибов, которая может стать замечательным обедом или ужином.