За последнюю неделю стоимость тепличных огурцов в Украине снизилась на 24%, а если сравнивать с августом 2024 года - падение составляет целых 32%. Сегодня цена за килограмм колеблется от 25 до 45 гривен. Эксперты прогнозируют, что такая динамика снижения стоимости сохранится и далее.
На изменение ценового тренда больше всего повлияло увеличение предложения товара на внутреннем рынке. Об этом отмечают аналитики проекта EastFruit.
В Украине тепличные хозяйства активно начали сбор нынешнего урожая, и свежие овощи уже заполонили торговые точки - от супермаркетов до рынков. Однако, как отмечают аграрии, ситуация не такая радужная: избыток продукции не компенсируется спросом. Особенно это касается огурцов, которые, несмотря на свою свежесть, не пользуются популярностью среди покупателей. Это вызывает дальнейшее падение цен на тепличную продукцию.
Снижение спроса частично связано с летним периодом, когда потребители больше ориентируются на овощи, выращенные на открытом грунте - они обычно более доступны по цене. В то же время значительную роль сыграло качество собранного урожая: некоторые партии огурцов не соответствовали ожиданиям покупателей по внешнему виду или стандартам, что привело к уменьшению объемов продаж. В результате продавцы были вынуждены корректировать цены в сторону снижения, чтобы стимулировать реализацию.
С середины августа 2025 года стоимость тепличных огурцов колеблется от 25 до 45 гривен за килограмм. Это заметно ниже, чем было в конце прошлой недели, когда цена превышала текущую примерно на 25%.
Большинство владельцев тепличных комплексов не рассчитывают на быструю смену положения дел. Наоборот, они уверены, что процесс снижения цен продолжится, поскольку объемы продукции продолжают расти, тогда как потребительский интерес остается слабым и не подает сигналов к активизации.
Сколько стоят огурцы в супермаркетах
В настоящее время крупные торговые сети предлагают этот овощ по цене от 24,9 до 49,9 грн за килограмм. В частности:
- Сильпо – 29,9 грн/кг;
- Varus – 49,9 грн/кг.
- АТБ – 44,8 грн/кг.
Напомним, ранее мы рассказывали, что в Украине почти на треть подешевели арбузы.
