Популярные сыры из Франции могут быть смертельно опасными. Стало известно, что французские чиновники отзывают партии мягких сыров, таких как бри и камамбер марки Chavegrand, после того как двое человек умерли от листериоза.
Об этом говорится в сообщении от Euronews, опубликованном 13 августа 2025 года.
Да, в статье говорится о отзыве партий мягких сыров марки Chavegrand, таких как бри и камамбер, продающихся в обычных супермаркетах.
К таким мерам власти прибегли после того, как два человека умерли от редкой бактериальной инфекции - листериоза. Французские органы здравоохранения установили возможную связь между этими смертельными случаями и употреблением пастеризованных сыров, произведенных компанией Chavegrand.
Во Франции срочно отзывают партии мягких сыров после того, как двое человек умерли от редкой бактериальной инфекции — листериоза. Решение касается, в частности, популярных сортов сыра марки Chavegrand, таких как бри и камамбер, продающихся в обычных супермаркетах.
По данным Французского агентства общественного здоровья, листериозом заболели 21 человек в возрасте от 34 до 95 лет. Двое пациентов умерли. Представители ведомства отмечают, что выявлена возможная связь между этими случаями и употреблением сыров из пастеризованного молока, произведенных компанией Chavegrand.
Листерия - это редкая, но потенциально опасная инфекция, которая передается через зараженную еду. У большинства людей заболевание проявляется легкими симптомами, такими как повышенная температура, мышечные боли, диарея и озноб, однако в некоторых случаях листериоз может представлять угрозу для жизни. Особенно уязвимы к инфекции беременные женщины, младенцы, пожилые люди и пациенты с ослабленным иммунитетом.
Французские чиновники здравоохранения призвали потребителей по всему миру не употреблять сыры указанной марки.
Если же продукт уже был потреблён, специалисты советуют внимательно следить за своим состоянием и при первых симптомах, таких как лихорадка, головная боль или ломота в теле, незамедлительно обращаться к врачу и сообщать о употреблении этих продуктов.
Симптомы листериоза могут проявиться даже через восемь недель после употребления зараженной еды, поэтому особая осторожность сейчас необходима.
Специалисты подчеркивают: даже пастеризованное молоко может содержать бактерии, так как листерии широко распространены в окружающей среде. Поэтому от потребления потенциально опасных мягких сыров рекомендовано отказаться до выяснения всех обстоятельств.