Аграрные эксперты поделились секретом высокой урожайности перца. Фермеры советуют обратить внимание на плотность посадки этой культуры и не пренебрегать современными методами ее выращивания.
Об этом сообщает издание Мы-Украина.
Как отмечается в публикации, многие дачники и огородники до сих пор придерживаются традиционной схемы посадки перца. Каждый сезон они тщательно отмеряют по 60 сантиметров между кустами и рядами этой культуры. Однако опытные аграрии отмечают, что такая схема никак не улучшает урожайность.
На самом деле перец вполне комфортно себя чувствует и при более плотной посадке. Интервала в 35–40 см между кустами в ряду будет вполне достаточно для хорошего урожая. При этом между рядами можно делать отступы по 50 сантиметров. Как отмечают эксперты, более плотная посадка, напротив, способствует развитию растений. Ведь насаждения будут создавать тень, благодаря чему будет сохраняться влага в почве. Также снижается и вероятность механического повреждения кустов. В случае сильного ветра растения "поддерживают" друг друга.
Также довольно интересным и эффективным является метод парной посадки. Это подразумевает закладку в каждую подготовленную лунку двух саженцев перца на расстоянии 8–10 см. Более того, эта схема предусматривает посадку под небольшим углом к почве. Благодаря такому положению растение оказывается более устойчивым к воздействию ветра, а плоды при созревании не касаются земли.
Посаженные таким методом перцы не требуют подвязки. Ведь у растения формируется мощный стебель, способный самостоятельно выдерживать вес плодов. К тому же, саженцы, растущие парами, создают свой микроклимат. Благодаря тени почва дольше сохраняет влажность. В итоге каждый куст перца дает по 6–8 крупных плодов. Обычно вес одного такого плода достигает 120–160 г.
Как ухаживать за высаженной рассадой
Тем не менее посадка это лишь первый шаг на пути к хорошему урожаю. Поэтому эксперты дали советы и по уходу за перцем. В частности, фермеры предостерегают от частого полива этой культуры. Поливать перцы следует не чаще чем раз в 2-3 дня, но обильно. Почва вокруг куста должна быть увлажнена на глубину до 1 метра. Для этого под корни нужно вылить по 2–4 л воды. Опытные фермеры предостерегают от смачивания листьев растения. Ведь это угрожает перцу грибковыми заболеваниями.

Также перец следует подкормить через 10 дней после высадки рассады. Для подкормки хорошо подходит раствор коровяка (1:10) или комплексные минеральные смеси. Однако при использовании смеси следует проконтролировать содержание в ней азота. Он должен быть умеренным. Если же азота будет много, то произойдет активный рост листьев растения. А урожай может оказаться хуже. Подкормку следует производить и далее с интервалом в 10-14 суток.
Также стоит уделить внимание и формированию кустов. Первые бутоны следует удалять. Это позволит перцу укорениться. Когда же растение достигнет 20–25 см, его верхушку стоит прищипнуть для лучшего ветвления. В итоге следует оставить лишь 3–4 самых крепких побега. Со временем именно они сформируют несколько плодов. А в период цветения перца следует утром наведываться к грядке и легонько встряхивать кусты. Такой утренний ритуал улучшает опыление растений.
Не последнюю роль в формировании плодов играет и контроль количества завязей. Следует выбрать только 6–7 самых перспективных, которые в дальнейшем будут расти на кусте. Благодаря такому прореживанию растение будет приносить урожай крупных и сочных перцев.
Существуют и некоторые нюансы, связанные со сбором урожая. Собирать перцы следует при первых признаках изменения цвета плода. То есть когда они еще не достигли полной зрелости. Это даст растению силы для развития новых завязей и плодов.
Напомним, опытные огородники также посоветовали, чем следует подкормить огурцы для получения хорошего урожая.