На Пасху принято красить яйца в яркие цвета или украшать их узорами. Предлагаем три оригинальных способа окрашивания скорлупы натуральными средствами, а не покупными красителями.
Многие украинские хозяйки беспокоятся о том, чтобы еда не наносила вред здоровью их близким. Поэтому они отказываются от искусственных красителей для яиц на Пасху в пользу натуральных. Такой способ более безопасный, но при этом результат не менее впечатляющий. С помощью некоторых продуктов можно придать потрясающий узор и цвет скорлупе.
"Мраморные"
Для того, чтобы сделать такие необычные крашенки, понадобится луковая шелуха, каркаде, бумага, бинт и резинки для денег. Для окрашивания возьмите белые яйца, опустите их в воду, а затем обваляйте в мелко порезанной луковой шелухе и нарезанной на маленькие треугольники или квадраты бумаге. Затем нужно завернуть яйцо в бинт и плотно завязать концы резинкой.
Положите яйца в кастрюлю, добавьте горсть каркаде и залейте холодной водой. Добавьте столовую ложку соли и доведите воду до кипения. После проварите 8-10 минут, снимите с огня и отставьте на три часа. После достаньте яйца, немного промойте водой и выложите на салфетку.
Розовые
Не часто на пасхальном столе можно встретить розовые крашенки. Такой вариант точно удивит гостей и станет ярким акцентом праздника. Чтобы покрасить яйца в розовый, нужно взять две порезанные на кусочки свеклы, литр воды и две столовые ложки уксуса. Все это смешать в сотейнике, поставить на огонь, довести до кипения и проварить 15 минут. После положить вареные яйца в этот отвар на пару часов – чем дольше, тем насыщеннее розовый цвет получите.
Мерцающие
Необычные крашанки получаются, если использовать красное сладкое вино. Нужен всего один литр напитка и отваренные и охлажденные яйца. Положите яйца в вино, поставьте на огонь и проварите 10 минут после закипания. Оставьте яйца в жидкости на ночь, а утром достаньте и переложите на салфетку, чтобы они высохли. Результат вас точно удивит.
Предлагаем также рецепт вкусной влажной паски, которая порадует нежным вкусом и текстурой.
