Торт "Наполеон" в стакане: как быстро и просто приготовить любимый десерт

Для того, чтобы приготовить торт "Наполеон", не обязательно тратить несколько часов. Ведь можно сделать этот десерт в миниатюре, на что уйдет намного меньше времени.

Торт "Наполеон" – это действительно вкусный десерт, который любят многие люди. Но хозяйки часто отказываются от его приготовления, поскольку оно отнимает много времени и сил. Поэтому повара создали более простой способ, с помощью которого можно порадовать близких любимым лакомством менее чем за два часа.

Рецепт "Наполеона" в стакане

Ингредиенты:

• Мука – 180 грамм
• Сахар – 1,5 столовые ложки
• Охлажденное сливочное масло – 120 грамм
• Соль – щепотка

Для крема:

• Сахар – 60 грамм
• Желток – 2 штуки
• Молоко – 300 миллилитров
• Мука – 2 столовые ложки

Приготовление:

1. Для начала соедините муку, сахар и соль в большой миске. 
2. Холодное сливочное масло нарежьте небольшими кубиками или натрите на крупной терке.
3. Добавьте его к сухим ингредиентам.
4. Руками тщательно соедините ингредиенты, чтобы получилась похожая на песок крошка.
5. Высыпьте смесь на сухую сковороду и обжаривайте на среднем огне до золотистого оттенка, постоянно помешивая. На это уйдет около 10 минут.
6. Снимите смесь с огня и остудите.
7. В это время следует приготовить крем. Для этого нужно в сотейнике соединить молоко, желтки и сахар.
8. Взбейте ингредиенты венчиком до однородности.
9. Небольшими порциями добавляйте муку, не прекращая мешать, чтобы не было комочков.
10. Поставьте сотейник на средний огонь и, постоянно помешивая, доведите крем до загустения.
11. Снимите с огня и остудите.
12. Возьмите стаканы и выкладывайте десерт слоями, чередуя крошку и две ложки заварного крема.
13. Поставьте стаканы с "Наполеоном" в холодильник и уже через час десерт будет готов.

Приятного аппетита!

Предлагаем также десерт вкусной и простой в приготовлении закуски – намазки из грибов для аппетитных бутербродов.