Рецепт салату на Новий рік 2020: що подати до святкового столу

Багатьох господинь напередодні свят турбує питання: що приготувати на Новий рік? Всім хочеться, щоб на столі були смачні і цікаві страви, та при цьому не витрачати на приготування надто багато часу. Ми пропонуємо рецепт новорічної страви, яка чудово підійде для святкової вечері. Символ 2020 року - щур, тож саме в цьому стилі буде виконана запропонована страва.

Салат "Мишки в сирі"

Вам знадобиться:

• 500 г вареного курячого філе;
• 200 г сиру;
• 3 варених яйця;
• 100 г волоських горіхів;
• 300 г винограду;
• майонез (за смаком).

Для приготування "мишей":

• варені курячі та перепелині яйця,
• обрізки сиру,
• бутони гвоздики.

М'ясо і яєчні білки наріжте кубиками. Сир натріть на тертці, а волоські горіхи - подрібніть. Всі інгредієнти змішайте додайте майонез. Отриману суміш поділіть на дві частини. Одну з них викладіть на блюдо рівним шаром, а зверху покладіть виноград, який покрийте другою частиною суміші. На дрібній терці натріть яєчні жовтки і обсипайте ними салат з усіх боків. Тепер треба прикрасити салат "мишками" з половинок яєць. Вушка і хвостик можна зробити із сиру або вареної ковбаси, носик і очі - з бутонів гвоздики або маслин. Нагадаємо, раніше ми розповіли про найкращі новорічні подарунки для всіх знаків зодіаку.