Рецепт приготування домашньої нутелли
Інгредієнти:
- Фундук — 2/3 склянки
- Згущене молоко — 3/4 склянки
- Шоколад чорний — 1/2 склянки
- Мед — 3 ст. л.
Для початку потрібно підсмажити фундук на сухій сковороді або в духовці протягом 10-12 хвилин. Коли горіхи охолонуть, їх потрібно подрібнити в блендері до отримання однорідної маси. Збивати доведеться довго, не менше 5 хвилин.
Потім змішайте в каструлі нарізаний шоколад, мед і згущене молоко. Розтопіть всі інгредієнти на водяній бані, добре помішуючи.
Додайте горіхову масу до шоколадної пасти і збивайте протягом 2 хвилин. Остудіть. Перекладіть нутеллу в скляну банку і зберігайте в холодильнику.
Смачного!
Раніше повідомлялося, як приготувати ароматний торт "Капучіно" з додаванням кави і фруктів.