Today.ua

Небезпечне поєднання: чому салат з огірків і помідорів може нашкодити здоров'ю

Салат з огірків і помідорів - це, певно, літня "класика", і ця страва вважається корисним доповненням будь-якого обіду. Однак виявилось, що огірки з помідорами поєднувати ні в якому разі не можна - це може нанести серйозну шкоду організму.

За словами медиків, користі для здоров'я від такого ніжного і яскравого салату не буде - ви отримаєте хіба що естетичне задоволення.

Вся справа в тому, що в огірках містяться речовини, які нейтралізують вітамін С, яким збагачені помідори. Таким чином, головна користь томатів просто зводиться нанівець.

Саме вітамін С допомагає зміцнювати імунітет, знижує сприйнятливість до стресів, покращує доступ кисню до клітин і виконує ще безліч "функцій" для зміцнення здоров'я, що особливо актуально під час пандемії коронавірусу.

Крім того, поєднання огірків і помідорів може призводити до виникнення набряків і колік навіть у цілком здоровому кишечнику і в будь-якому віці.

Не варто забувати і про проносний ефект, який мають огірки, а також про те, що в таких овочах часто буває дуже багато нітратів.

Нагадаємо, раніше ми також розповіли про те, що огірки можуть спровокувати розвиток гастриту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ