16:33
16 жовтня
2018

Мед в Україні до весни подорожчає вдвічі

Мед в Україні до весни подорожчає вдвічі - today.ua
2289
Міхєєнко Наталія
Редактор (у минулому) today.ua

Україна входить у топ-5 виробників меду в світі. На думку експертів, до весни 2019 року український мед може подорожчати майже вдвічі. Комерційний директор "Бартніку" Вадим Паньківський каже, що в лютому-березні 2018-го експортери меду протягом двох тижнів штучно підняли цінову планку закупівлі майже до $2/кг.
"Бджолярам це сподобалося, і вони сподіваються, що така ситуація знову повториться", - говорить Паньківський.
Сьогоднішні ціни українські бджолярі не вважають адекватними. В Україні ціна меду за кіло в середньому становить $1,3-1,5, у Білорусі - близько $3, а у Молдові - $3,5. Виробники меду вважають, що перекупники цілеспрямовано занижують ціни. Експортери апелюють тим, що попит на український мед за кордоном падає. ЄС і США накопичили чималі запаси меду, тому дорого купувати не будуть і поступово знижують обсяги імпорту. Це підтверджує і статистка: за дев'ять місяців поточного року експорт українського меду в порівнянні з аналогічним періодом минулого року знизився на 40 відсотків.
"Очевидно, що ми втрачаємо не тільки в натуральному і грошовому вираженні, але й свої позиції на ключових ринках збуту українського меду", - відзначає національний консультант ФАО Анна Бурка у Facebook.
Поки що пасічники продають мед неохоче, притримуючи його до часу, коли ціна стане вище. Президент Спілки пасічників Володимир Стретович не виключає, що вже під кінець року мед подорожчає на 5-6 грн за кілограм. Нагадаємо, Україна відправила на експорт майже сім мільйонів тонн зернових.