У селищі Мізоч, Рівненської області, двадцять два вихованця школи-інтернату отруїлися м'ясом. Про це повідомляє Рівненський обласний лабораторний центр Міністерства охорони здоров'я, передає «РБК-Україна».
Зазначається, що причиною отруєння став спалах гострої кишкової інфекції, збудником якої є шкідлива бактерія сальмонела ентерітідіс.
"Збудник був виявлений в охолодженому сирому м’ясі та на робочих поверхнях харчового блоку в інтернаті (поличка холодильника, тертка для овочів, лоток для сирого м’яса)", - повідомили у лабораторії.
Зрозуміло, що працівники кухні не дотримувалися правил особистої гігієни та порушували санітарно-гігієнічні вимоги до приготування та зберігання харчових продуктів.
Популярні зараз
Рада підтримала автоматизований арешт депозитів боржників
Раніше Бундесверу: Україна отримала німецькі армійські машини Caracal
У результаті отруєння 24 особи були госпіталізовані. Серед постраждалих - 22 дитини. Відомо, що 16 людей зараз знаходяться у лікарні, а 8 - лікуються амбулаторно. У двох працівників дитячого закладу лікарі виявили сальмонелу. Причому лише в однієї особи є симптони отруєння.
Останнім часом в Україні збільшується кількість випадків харчових отруєнь серед дітей. Найчастіше інциденти трапляються у навчальних закладах та закладах оздоровлення.
Нагадаємо, в липні цього року, в дитячому таборі "Славутич" отруїлися 12 вихованців. Одна дівчинка два місяці перебувала в комі, і у вересні померла.
Раніше повідомлялося, що 99 дітей на Тернопільщині отруїлися викидами хімікатів.
Напередодні, 24 вересня, у столичному дитячому садочку №210 дитину на обід нагодували супом із дротом.