Курка з картоплею в духовці: простий рецепт ситної і смачної страви

Курка і картопля - одне з найпопулярніших поєднань в сучасній кулінарії. Ці продукти є досить доступними, поживними та смачними. До того ж, існує безліч варіантів страв з курки і картоплі. Ми сьогодні розповімо один з найпростіших рецептів, який допоможе приготувати чудову вечерю. Щоб приготувати курку з картоплею за нашим рецептом, вам буде потрібно мінімум часу і зусиль. Вам знадобиться:

• курка - половина цілої тушки, гомілки або стегна;
• цибуля - 1 шт.;
• картопля - 600 г;
• майонез і сметана - по 100 г;
• часник - 2 зубчики;
• сіль і спеції - за смаком;
• вода - 1 стакан.

Як приготувати курку з картоплею в духовці

Спочатку промийте м'ясо і наріжте його однаковими шматочками. Кістки прибирати необов'язково - з ними менше шансів пересушити курятину. Почистіть цибулю і наріжте її півкільцями. Далі треба змішати майонез зі сметаною, сіллю, подрібненим часником и спеціями. Картоплю треба почистити та нарізати кружечками. У форму, пательню або деко вилийте воду, покладіть на дно нарізану картоплю, трошки посоліть. Зверху викладайте цибулю, а далі - курку. Все це залийте соусом і відправляйте в духовку, розігріту до 200 градусів. Страва запікається 40-45 хвилин. Нагадаємо, раніше ми розповіли простий рецепт салату Цезар.