Крашанки на Великдень: два способи пофарбувати яйця в цибулинні

Великдень вже зовсім близько - в цьому році свято припадає на 19 квітня. І хоч в Україні введено карантин, і громадяни мають залишатись вдома, це не привід відмовитись від традиційних атрибутів свята - пасок та крашанок. Ми розповімо два простих та цікавих способи, як пофарбувати яйця до Великодня за допомогою цибулиння.

Класичний спосіб

Лушпиння цибулі покладіть в каструльку і залийте окропом. Через декілька годин додайте трохи солі і покладіть у воду яйця для фарбування кімнатної температури (заздалегідь дістаньте їх з холодильника). Вода з яйцями і цибулевим лушпинням має закипіти, після цього варіть яйця протягом 10 хвилин на повільному вогні. Коли вода охолоне, дістаньте яйця ложкою і обсушити їх паперовими рушниками.

Мармуровий ефект

Гарний мармуровий ефект виходить при фарбуванні цибулевим лушпинням різного кольору. Для цього треба змішати лушпиння помаранчевої, червоної і жовтої цибулі з дрібними шматочками паперу. Все це треба загорнути все це разом з яйцем в марлю або капронову панчоху. Щоб лушпиння і папір краще прилипали до яйця, воно повинно бути мокрим. Мішечки з мармуровими яйцями і цибулинням варіть в каструлі, в яку також окремо покладіть цибулиння. Варяться яйця близько 30-40 хвилин на повільному вогні. Нагадаємо, раніше ми розповіли про те, як пофарбувати яйця в червонокачанній капусті і в буряку.