Кекс в мультиварці: простий рецепт смачної випічки для всієї родини

Кекс в мультиварці: простий рецепт смачної випічки для всієї родини - today.ua

Якщо у вас є мультиварка або хлібопічка, тоді на карантині вам точно буде чим зайнятися. Рецептів приготування смачної випічки до чаю існує дуже багато. Багато хто пам’ятає ще з дитинства класичний столичний кекс з родзинками. Приготувати такий десерт з легкістю можна у себе на кухні. Готується кекс дуже швидко і з простих інгредієнтів.

Рецепт кексу в мультиварці

Інгредієнти:

  • борошно – 150 г;
  • вершкове масло – 50 г;
  • сметана – 2 склянки;
  • цукор – 120 г;
  • яйця – 2 шт;
  • розпушувач – 3 г;
  • лимонний лікер – 15 г;
  • ізюм, ягоди – за смаком;
  • ваніль – за смаком;
  • цукрова пудра – за смаком;
  • цедра лимона – за смаком.

  1. Для приготування основи для кексу збийте яйця з цукром, після додайте цедру лимона і ванілін. Все ретельно перемішайте.
  2. У готову масу додайте борошно, просіяне з розпушувачем, все перемішайте, влийте сметану, розтоплене масло і лікер.
  3. Добре вимішайте тісто ложкою, щоб воно було однорідним і без грудочок.
  4. Обваляйте родзинки або ягоди в невеликій кількості борошна, покладіть в готове тісто і знову його перемішайте.
  5. Змастіть чашу мультиварки вершковим маслом, влийте тісто і готуйте кекс в режимі “Випічка” 1 годину і 20 хвилин.
  6. Коли десерт буде готовий, не поспішайте відразу діставати його з чаші. Нехай кекс 10 хвилин постоїть, відпочине, а потім відправиться до вашого столу.

Смачного!

Раніше повідомлялося, як приготувати домашню шоколадну нутеллу з натуральних інгредієнтів.

Гороскоп на 8 квітня від Павла Глоби: по-весняному радісна середа навіть у карантин обіцяє порадувати багатьох
Гороскоп на середу, 20 квітня, обіцяє багатьом знакам Зодіаку можливість трохи поліпшити свої фінансові справи. Можливо, ви отримаєте гроші, які встигли заробити ще до карантину....
Донька Лоліти Мілявської, яку співачка позбавила спадщини: що відомо про дівчину
Донька Лоліти Мілявської не багато часу проводить зі своєю знаменитою матір’ю. Коли дівчинка була маленька, її вихованням переважно займалася мама співачки, яка живе у Києві....
Вітамінний салат "Весняний": рецепт корисної страви для здоров’я і фігури
Навесні не хочеться вже ситних салатів з майонезом, м’ясом і вареною картоплею. Свіжі овочі стають все більш затребуваними, адже попереду пляжний сезон, пора приводити фігуру...
Повний місяць у квітні 2020: астролог назвав головну небезпеку
Повний місяць у квітні українці зможуть спостерігати у середу, 8 квітня, о 5:35 ранку. Це буде досить сильне явище з наслідками для здоров’я. Астролог Влад...
Цікавий тест: оберіть казку і дізнайтеся, яка ви насправді людина
Перегляньте список з 6 найбільш популярних і відомих казок. Виберіть одну, яка для вас є найулюбленішою. А потім дізнайтеся, що ви за людина насправді. 1)...