Кекс в мультиварці: простий рецепт смачної випічки для всієї родини

Кекс в мультиварці: простий рецепт смачної випічки для всієї родини - today.ua

Якщо у вас є мультиварка або хлібопічка, тоді на карантині вам точно буде чим зайнятися. Рецептів приготування смачної випічки до чаю існує дуже багато. Багато хто пам’ятає ще з дитинства класичний столичний кекс з родзинками. Приготувати такий десерт з легкістю можна у себе на кухні. Готується кекс дуже швидко і з простих інгредієнтів.

Рецепт кексу в мультиварці

Інгредієнти:

  • борошно – 150 г;
  • вершкове масло – 50 г;
  • сметана – 2 склянки;
  • цукор – 120 г;
  • яйця – 2 шт;
  • розпушувач – 3 г;
  • лимонний лікер – 15 г;
  • ізюм, ягоди – за смаком;
  • ваніль – за смаком;
  • цукрова пудра – за смаком;
  • цедра лимона – за смаком.

  1. Для приготування основи для кексу збийте яйця з цукром, після додайте цедру лимона і ванілін. Все ретельно перемішайте.
  2. У готову масу додайте борошно, просіяне з розпушувачем, все перемішайте, влийте сметану, розтоплене масло і лікер.
  3. Добре вимішайте тісто ложкою, щоб воно було однорідним і без грудочок.
  4. Обваляйте родзинки або ягоди в невеликій кількості борошна, покладіть в готове тісто і знову його перемішайте.
  5. Змастіть чашу мультиварки вершковим маслом, влийте тісто і готуйте кекс в режимі “Випічка” 1 годину і 20 хвилин.
  6. Коли десерт буде готовий, не поспішайте відразу діставати його з чаші. Нехай кекс 10 хвилин постоїть, відпочине, а потім відправиться до вашого столу.

Смачного!

Раніше повідомлялося, як приготувати домашню шоколадну нутеллу з натуральних інгредієнтів.

Київстар пояснив обвал цін на інтернет до 10 гривень на місяць: це не змова
Київстар минулого тижня потрапив у гучний скандал, після того, як запустив для своїх абонентів інтернет по 10 гривень в місяць. Така ціна є рекордно низькою на...
Карантин в Україні послаблять, незважаючи на ризик: що буде дозволено після 10 червня
Карантин в Україні попередньо продовжено до 22 червня, проте щотижня поступово уряд знімає певні обмеження, з урахуванням епідеміологічної ситуації в областях. Наступний етап послаблення карантинних...
В Україну прийшло справжнє літо: синоптики обрадували рекордним потеплінням
Погода в Україні нарешті відповідає календарю. Після холодного і дощового травня в країну прийшло довгоочікуване літо. Синоптики прогнозують в червні рекордні +31… +34 градуси, незважаючи...
Пугачова, ледь прикривши піною голе тіло, покликала до себе Галкіна: Мережу сколихнула витівка зіркової пари
Алла Пугачова і Максим Галкін – подружня пара, що незмінно викликає підвищений інтерес навіть у тих, хто до шоу-бізнесу байдужий. Свого часу, коли про їхній...
Як отримувати в Україні високу пенсію: у ПФУ назвали головну умову
Розмір пенсії в Україні безпосередньо залежить від розміру зарплати. Це головний критерій, який дозволить на старості отримувати більш-менш заслужену допомогу від держави. Про це українцям...