Кекс в мультиварці: простий рецепт смачної випічки для всієї родини

Автор: Лобанова Єлизавета

Якщо у вас є мультиварка або хлібопічка, тоді на карантині вам точно буде чим зайнятися. Рецептів приготування смачної випічки до чаю існує дуже багато. Багато хто пам'ятає ще з дитинства класичний столичний кекс з родзинками. Приготувати такий десерт з легкістю можна у себе на кухні. Готується кекс дуже швидко і з простих інгредієнтів.

Кекс в мультиварці: простий рецепт смачної випічки для всієї родини - today.ua

Рецепт кексу в мультиварці

Інгредієнти:

  • борошно - 150 г;
  • вершкове масло - 50 г;
  • сметана - 2 склянки;
  • цукор - 120 г;
  • яйця - 2 шт;
  • розпушувач - 3 г;
  • лимонний лікер - 15 г;
  • ізюм, ягоди - за смаком;
  • ваніль – за смаком;
  • цукрова пудра – за смаком;
  • цедра лимона – за смаком.

Кекс в мультиварці: простий рецепт смачної випічки для всієї родини

Підпишіться на Today.ua, щоб бути в курсі останніх новин:
  1. Для приготування основи для кексу збийте яйця з цукром, після додайте цедру лимона і ванілін. Все ретельно перемішайте.
  2. У готову масу додайте борошно, просіяне з розпушувачем, все перемішайте, влийте сметану, розтоплене масло і лікер.
  3. Добре вимішайте тісто ложкою, щоб воно було однорідним і без грудочок.
  4. Обваляйте родзинки або ягоди в невеликій кількості борошна, покладіть в готове тісто і знову його перемішайте.
  5. Змастіть чашу мультиварки вершковим маслом, влийте тісто і готуйте кекс в режимі "Випічка" 1 годину і 20 хвилин.
  6. Коли десерт буде готовий, не поспішайте відразу діставати його з чаші. Нехай кекс 10 хвилин постоїть, відпочине, а потім відправиться до вашого столу.

Смачного!

Раніше повідомлялося, як приготувати домашню шоколадну нутеллу з натуральних інгредієнтів.

Популярні зараз

Літнім українцям дали менше двох тижнів на оновлення даних у ПФУ, далі припиняють виплату пенсії

Зеленський відповів Путіну на пропозицію про переговори на умовах РФ

Сьогодні світло можуть вимкнути вже з 8-ї ранку: розроблено новий графік відключень електроенергії

В Україні можна отримати штраф за використання генератора: названо причину