Американські дієтологи штату Арізона провели медичне дослідження, яке показало, що завдяки каві можна схуднути. Скинути зайві кілограми вийде тільки в тому випадку, якщо випивати напій з додаванням вершкового масла. Масло діє на кишечник таким чином, що до його стінок не прилипають непотрібні залишки їжі. Різноманітні масляні кавові добавки в останній час стають досить популярними і входять в меню багатьох кав'ярень.
Прихильники кето-дієти з високим вмістом жирів і низьким вмістом вуглеводів кажуть, що масло в поєднанні з кавою допомагає їм почувати себе ситими.
Засновником цієї концепції став американець Дейв Аспрей, який під час подорожі на Тибет вживав чай з маслом. Після повернення до США він заснував компанію Bulletproof. На сьогоднішній день компанія пропонує кавову лінійку, енергетичні батончики і різні добавки на основі обраної масляної концепції. За його словами, люди, які п'ють цей напій замість сніданку, забувають про їжу до обіду.
Дієтологи не рекомендують обмежуватися на сніданок однією кавою, а все таки стежити за повноцінним раціоном. При цьому, каву з вершковим маслом можна вживати щодня.
Раніше Today.ua повідомляв, які корисні ранкові звички допомагають схуднути швидше.