Кавуни і дині почали різко дешевшати: ціни на українських ринках

На початку серпня ціни на кавуни в Україні були рекордними за останні п'ять років. Протягом останнього тижня вартість баштанних опустилася до доступного рівня. Зараз купити кавун на ринку можна за 7-9 грн/кг, вартість динь опустилася до 12-15 грн /кг.

Якщо на ринках Білорусі, Молдови, Грузії та Російської Федерації попит і пропозиція на кавуни і дині були збалансованими, а ціни стабільними, то в Україні відбувся стрибок. На початку сезону пропозиція перевищувала попит, що призвело до помітного зниження цін. Потім люди почали активніше купувати баштанні, і в даний час надлишок баштанних на ринку пропав, а ціни стабілізувалися. За словами директора з розвитку Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Катерини Звєрєвої, високі ціни на кавуни в порівнянні з минулим сезоном пояснюються в першу чергу несприятливими погодними умовами в травні-червні, які вплинули на дозрівання плодів.

Теж саме стосується і динь. У першій половині липня на українські ринки надійшли перші партії динь, однак сезон почався майже на два тижні пізніше, ніж зазвичай. Дощ і град навесні завдали істотної шкоди врожаю, через що дешевих динь в цьому році чекати не варто.

Раніше повідомлялося, що помідори в Україні за останній тиждень подешевшали на 15%. На ринок стали потрапляти помідори нового врожаю за доступною ціною, а значить саме час починати робити заготовки на зиму.