Не завжди для приготування салату потрібні особливі інгредієнти, які можуть коштувати чимало грошей. Досвідчені господині придумали рецепт закуски з звичних продуктів, але всього один секрет робить страву незабутньою та яскравою.
Практично на кожній кухні можна знайти необхідні для цього салату інгредієнти. Але, навіть незважаючи на використання простих продуктів, можна лише одним рухом зробити салат схожим на ресторанне частування. У чому ж секрет?
Смачний бюджетний салат
Інгредієнти:
- Картопля – 3 штуки
- Яйця – 2 штуки
- Свіжий огірок – 1 штука
- Морква – 1 штука
- Консервований горошок – 150 грамів
- Сметана або майонез – 3 столові ложки
- Гірчиця – 1 чайна ложка
- Часник – 1 зубчик
- Сіль та перець – за смаком
- Кріп – невеликий пучок
Приготування:
- Спочатку потрібно відварити до готовності картоплю та моркву.
- Охолодіть, очистіть та наріжте овочі невеликим кубиком.
- Яйця зваріть круто, охолодіть, зніміть шкарлупу та наріжте кубиком.
- Огірок теж потрібно нарізати кубиком, прибравши зайву рідину, якщо овоч виявився занадто водянистим. Порада: в цей салат можна додати й маринований огірок, від цього смак закуски станете ще більш оригінальним.
- Змішайте всі інгредієнти салату в глибокій мисці.
- Посоліть і поперчіть.
- Тепер потрібно зробити заправку. Саме в ній весь секрет салату. У мисочці змішайте майонез або сметану з подрібненим часником і гірчицею.
- Заправте салат і ретельно перемішайте.
- Подавайте з подрібненим кропом.
Смачного!
Читайте також
Пропонуємо також рецепт смачного салату, який змусить забути про всім знайомий "Олів'є".
