Банани – це популярні в Україні фрукти, про які існує багато міфів. Одні говорять про їхню неймовірну користь, інші ж вважають, що це просто солодкий плід.
Український нутриціолог і тренер зі здорового харчування Ліна Савчук на своїй сторінці в Інстаграм розповіла про те, чи варто додавати в свій раціон цей жовтий і смачний фрукт. Вона також розвінчала кілька міфів про банани, а саме, що ці плоди просто солодкі фрукти без користі і що від них гладшають.
Банани корисніші, ніж думає багато людей
Перше, про що написала Ліна, це вплив бананів на нервову систему та настрій людини. За її словами, ці фрукти дуже корисні, оскільки в них є вітамін В6 і магній. Така комбінація бере участь у синтезі серотоніну в організмі, а це "гормон щастя", що контролює тягу до солодкого і емоційні зриви.
"Це не просто "солодкий фрукт". Він стабілізує нервову систему і регулює настрій швидше, ніж кава або шоколад", - пояснила нутриціолог.
Вона додала, що при стресі та інших емоційних проблемах люди часто починають їсти солодке, оскільки нервова система починає вимагати прості вуглеводи. А банани повністю задовольняють цю потребу і водночас підтримують тіло мікроелементами.
Також у плодах, особливо трохи недозрілих, є резистентний крохмаль. Він є їжею для кишкових бактерій, покращує чутливість до інсуліну і зменшує голод. Крім того, нутриціолог виділила допомогу бананів для людей, які часто стикаються з судомами і "ватними ногами", що є ознакою низького рівня калію. Ліна зазначила, що вживання бананів може допомогти полегшити ці симптоми. Хоча при частих проявах вона радить звернутися до лікаря.
Разом з тим плоди корисні для серця через вміст у них калію, який підтримує тиск і ритм "внутрішнього двигуна". Особливо у тих, хто страждає від недосипів і постійного стресу.
Нутриціолог спростувала міф про те, що від бананів люди набирають вагу. За її словами, це не так. Оскільки це відбувається від системного переїдання або незбалансованого харчування, а не від цього фрукта.
Ліна пояснила, що банани часто входять до режимів харчування під час відновлення після кишкових розладів. Все тому, що цей фрукт легко засвоюється і не подразнює слизову, містить калій, який втрачається при блювоті та діареї, насичує енергією і в ньому є клітковина, що допомагає нормалізувати роботу кишечника.
Пропонуємо також дізнатися про те, які банани більш корисні для здоров'я – зелені чи жовті.
