Мало хто замислюється над тим, як розкласти продукти на полицях холодильника. Але є декілька правил, які допоможуть уникнути швидкого псування їжі та отруєнь.
Український нутриціолог Зоряна Вербовецька у своєму блозі в Інстаграм активно ділиться корисною інформацією про правильне харчування та схуднення. А в одній із нових публікацій вона розповіла, що дуже важливо правильно розкладати продукти в холодильнику, щоб не нашкодити своєму здоров'ю, споживаючи їжу з нього.
"Насправді, це важливіше, ніж здається. Оскільки продукти повинні приносити користь, а не шкоду. І те, що не видно відразу наявних проблем, не говорить про те, що все ок всередині в організмі", - поділилася Зоряна.
За її словами, якщо неправильно класти продукти в холодильник, то вони швидше псуються. І вживання такої їжі може викликати здуття живота, запори, діареї, набряки та інші проблеми.
Нутриціолог радить розміщувати на верхній полиці холодильника молочні продукти та готову їжу. На середній полиці – приготовлену їжу та яйця, а на нижній – сире м'ясо, рибу та морепродукти. А в нижній ящик можна складати овочі та зелень.
Подивитися цю публікацію в Instagram
Блогер зазначила, що нижні полиці більш холодні, тому саме там потрібно зберігати м'ясо та рибу, щоб вони не псувалися. А от на дверцятах не варто зберігати молоко та яйця, як це роблять багато людей. Річ у тім, що це найтепліше місце в холодильнику, тому на них краще зберігати соуси або продукти, які не псуються від перепаду температур (виникає кожного разу при відкритті дверцяти).
А раніше інший український блогер показав, як потрібно боротися з конденсатом на вікнах.