Серце людини працює цілодобово і прямо залежить від того, що вона їсть. Тому харчування може бути дуже корисним у підтримці здоров'я життєво важливого органу.
Звісно, правильні продукти не можуть замінити лікарської допомоги, але здатні підтримувати правильну роботу організму. Зокрема, харчування може покращити здоров'я серця та судин, тим самим продовжуючи активне життя і знижуючи ризики розвитку серйозних проблем з "внутрішнім двигуном". Які ж продукти дійсно допомагають серцю працювати стабільніше та довше?
Корисні для серця продукти
Жирна риба, така як сардини, лосось, скумбрія та оселедець, є багатим джерелом омега-3 жирних кислот. Вони корисні для всієї серцево-судинної системи, оскільки знижують рівень "поганого" холестерину в крові, зменшують запалення в організмі та підтримують здоровий серцевий ритм. Тому лікарі радять вживати запечену або приготовану на пару жирну рибу 2-3 рази на тиждень.
Овочі та зелень також приносять багато користі серцю. В броколі, шпинаті, руколі, капусті та петрушці містяться калій, клітковина та антиоксиданти. Ці речовини допомагають контролювати рівень кров'яного тиску та зміцнюють стінки судин. Тому чим різноманітніші овочі в раціоні, тим краще для здоров'я "внутрішнього двигуна".
Не менш корисні для серця ягоди та фрукти. У гранатах, полуниці, яблуках, чорниці та цитрусових є вітамін С та флавоноїди. Вони захищають судини від різних ушкоджень і покращують кровообіг, тим самим зміцнюючи серцево-судинну систему. Особливо корисною буде заміна солодощів фруктами або ягодами.
Грецькі горіхи, насіння льону та чіа, мигдаль і кеш'ю – це справжня скарбниця магнію та корисних жирів. Вони підтримують еластичність судин та знижують ризик розвитку атеросклерозу. Тому тим, хто піклується про своє серце, варто з'їдати одну жменю горіхів або насіння на день.
Щоб знизити навантаження на серце, регулювати рівень цукру і холестерину в крові, потрібно регулярно вживати також цільнозернові продукти. Коричневий рис, вівсянка, кіноа та цільнозерновий хліб містять у собі мінімально оброблені злаки, які дуже корисні для здоров'я не лише серцево-судинної системи, а й усього організму.
Ну і не варто забувати про чудове рослинне джерело клітковини та білка – бобові. Нут, сочевиця, квасоля та інші їх види допомагають довше зберігати відчуття ситості та підтримують здоров'я судин.
Пропонуємо також дізнатися про те, які напої особливо корисні у зимові морози.
