Здорове серце – це основа активного і довгого життя. І підтримувати його роботу легко за допомогою правильного харчування щодня.
Численні дослідження показали, що певні продукти можуть зміцнити серце і підтримувати роботу всієї серцево-судинної системи, знижувати ризик захворювань і поліпшувати кровообіг. Які суперфуди варто включити у свій щоденний раціон?
Продукти для здоров'я серця
Ягоди – це маленькі, але потужні захисники "внутрішнього мотора". У них міститься велика кількість антиоксидантів, які знижують запалення судин і зміцнюють стінки артерій. А флавоноїди в полуниці, чорниці, малині та інших видах ягід підтримують еластичність судин і допомагають регулювати рівень холестерину в крові.
Горіхи та насіння також корисні для серця. Вони є багатими джерелами омега-3 жирних кислот і мононенасичених жирів. Ці речовини зменшують запалення в організмі, покращують роботу серця і знижують рівень "поганого" холестерину. Тому мигдаль, волоські горіхи, гарбузове насіння та насіння льону повинні бути в раціоні – всього 20-30 грамів на день.
Листові овочі, такі як капуста, шпинат, броколі і рукола, містять фолієву кислоту, вітаміни С і К і нітрати, що покращують кровообіг і знижують тиск. Лікарі стверджують, що регулярне вживання цих суперпродуктів знижує ризик серцевої недостатності та інсульту.
Ще одним натуральним джерелом омега-3 жирних кислот є жирна риба – сардини, скумбрія, лосось і форель. Якщо регулярно вживати їх, то можна захистити серце від аритмії, підтримати нормальний тиск і знизити рівень тригліцеридів, які значно підвищують ризик серйозних проблем серцево-судинної системи.
Часник і цибуля допомагають розширювати судини, запобігати утворенню тромбів і знижувати тиск. Секрет їхньої користі для серця в тому, що в них є сполуки сірки, що активують природні механізми захисту "внутрішнього двигуна". Тому їх варто додавати до основних страв, салатів і соусів.
Бобові, як натуральне джерело клітковини і білка, також надзвичайно корисні для здоров'я серцево-судинної системи. Нут, сочевиця, горох і квасоля стабілізують рівень холестерину і цукру, покращують роботу судин і допомагають підтримувати здорову вагу.
Нагадаємо також про те, які перші сигнали організму говорять про проблеми підшлункової залози.
