Вечірнє переїдання – це досить поширена звичка, від якої людям складно позбутися. Але способи триматися подалі від холодильника перед сном все ж є.
Ввечері, коли до відходу до сну залишаються лічені години, люди часто мимоволі починають під'їдати. Будь то чіпси, чай із солодким, бутерброд з ковбасою або навіть залишки вечері, все це може стати нічним перекусом. У результаті з'являється зайва вага, проблеми зі сном та інші неприємності. Але хороша новина в тому, що вечірній апетит цілком реально контролювати.
Причини вечірнього переїдання
Перед тим, як почати корекцію цієї звички, важливо розібратися, чому з'являється "вечірній жор". Причиною може бути нестача калорій протягом дня, тому мозок увечері вмикає режим компенсації. Також є ймовірність емоційного голоду, коли людина заїдає негативні почуття.
Інші просто використовують пізній перекус як спосіб розслабитися. Але є і ті, хто любить "пожувати" поки дивляться кіно, читають або гортають стрічку в соціальних мережах.
Як перестати переїдати?
Якщо причина криється в нестачі калорій вдень, то важливо відкоригувати свій раціон. Якщо організм буде отримувати достатньо енергії в денний час, то ввечері голод зменшуватиметься природним чином. Тому ситний сніданок, збалансований обід, два корисних перекуси і легка вечеря допоможуть уникнути вечірніх пробіжок до холодильника.
Важливо обрати і правильну вечерю. Ідеальний варіант – це поєднання білка (курка, риба, яйця та бобові), клітковини (салати з овочів) і невеликої кількості складних вуглеводів. Такий набір продуктів довше зберігатиме відчуття ситості та допоможе побороти бажання з'їсти щось ще.
Цікаво, що і процес прийому їжі повинен бути особливим. Слід красиво накрити стіл, вимкнути гаджети та телевізор, і повільно насолоджуватися їжею, щоб отримати задоволення від харчування і наситити організм. Також допомагає невеликий вечірній ритуал. Наприклад, після вечері можна прийняти душ, почитати книгу чи прогулятися. Так можна створити нові звички.
Слід перевіряти, чи ви дійсно відчуваєте голод чи це просто емоційний імпульс. Якщо організм не вимагає їжі, то краще всього відволіктись – прогулянкою, теплою ванною, невеликим тренуванням, музикою або грою з близькими.
Не варто тримати вдома "небезпечні продукти". Якщо ввечері тягне на солодке – не купуйте десерти, якщо хочеться солоного – не беріть у магазині снеки. Зате можна запастися фруктами, йогуртом або горіхами. Такий перекус точно не нашкодить, якщо споживати його в розумних обсягах.
Є ще один простий спосіб перестати їсти ввечері. Якщо раптом з'являється бажання перекусити, знайдіть собі заняття. Скоріш за все бажання "пожувати" швидко зникне. Але якщо через 10 хвилин все ще думаєте про їжу, то краще зробити усвідомлений вибір і перекусити чимось легким та корисним.
Пропонуємо рецепт одного з таких корисних страв, яке не зашкодить фігурі та здоров'ю, зате втамує голод.
