17:33
31 жовтня
2025

Простий рецепт, який підкорив соціальні мережі: як приготувати смачну вечерю за 15 хвилин

Простий рецепт, який підкорив соціальні мережі: як приготувати смачну вечерю за 15 хвилин - today.ua
6698
Ольга Березовська
Редактор стрічки новин today.ua

Іноді найпростіші страви стають справжнім хітом. Так і сталося з рецептом картопляних оладок, який підірвав соціальні мережі.

Мінімум інгредієнтів, максимум смаку та затишна домашня атмосфера – ось що говорять користувачі Мережі про цю страву. Рецепт підкорив їх простотою та швидким приготуванням – потрібно всього 15 хвилин, щоб подати на стіл апетитну вечерю. До того ж, продукти для цієї страви точно є на кожній кухні.

Смачна і проста вечеря

Інгредієнти:

  • Картопля – 4-5 штук середнього розміру
  • Яйце – 1 штука
  • Борошно – 2 столові ложки
  • Сіль і перець – на смак
  • Рослинна олія – для смаження
  • Сметана, часниковий соус або гострий кетчуп – на смак

Простий рецепт, який підкорив соціальні мережі: як приготувати смачну вечерю за 15 хвилин - today.ua

Приготування:

  1. Картоплю необхідно очистити, промити та натерти на дрібній або середній тертці.
  2. Відіжміть зайву рідину.
  3. Додайте яйце та перемішайте.
  4. Додайте сіль, чорний перець і борошно.
  5. Ще раз добре перемішайте, щоб вийшло густе картопляне тісто.
  6. На сковороді нагрійте рослинну олію.
  7. Викладайте по столовій ложці тіста на сковороду, формуючи оладки.
  8. Обсмажуйте з обох сторін до золотистої скоринки.
  9. Подавати картопляні оладки можна з улюбленим соусом або сметаною. Головне – щоб вони були гарячими.

Смачного!

Пропонуємо також рецепт смачного салату всього з трьох інгредієнтів, який можна подати разом з картопляними оладками. 

Більше про: Рецепт драники