Протягом війни фінансове становище більшості громадян в Україні суттєво погіршилося. Тож наразі українцям доводиться економити на продуктах та змінювати власний раціон. Про це свідчить нове дослідження компанії Gradus.
Як зазначають дослідники, під час війни більшість українців свідомо відмовляються від раніше звичних продуктів і віддають перевагу лише базовим. Лише протягом останнього року чисельність громадян, які скоротили споживання таких продуктів не першої необхідності, як солодощі, снеки та делікатеси, зросла на 6%.
Однак насправді ситуація є складнішою, ніж може видатися на перший погляд. Адже багатьом українцям доводиться відмовляти собі й в інших продуктах. Загалом за останній рік частка населення, яка економить на їжі, зросла з 67% до 72%. Також результати дослідження свідчать, що серед громадян, які відмовилися від солодощів, 57% — це жінки. Натомість 26% молоді рідше економлять на алкогольних напоях.
Найбільше скорочують свій раціон мешканці східних регіонів, тоді як жителі Києва та західних областей витрачають дещо більше коштів на продукти.
За словами 13% опитаних українців, їм доводиться обмежувати себе навіть у базових продуктах, таких як хліб, олія, овочі та крупи.
Побільшало й українців зі шкідливими харчовими звичками. Кількість громадян, які вживають алкоголь, зросла з 19% до 24%. Також із 42% до 49% збільшилася частка населення, яке віддає перевагу жирній та смаженій їжі. Крім того, суттєво зросла кількість українців, які споживають каву, чай та інші гарячі напої.
Нагадаємо, раніше стало відомо, наскільки скоротилося населення України за час війни.
