Без світла та плити: що приготувати на обід чи вечерю, коли вимкнули електрику

Графіки відключення світла знову повернулися, тому час від часу українці сидять без електрики. Що приготувати на обід або вечерю в такі моменти?

Багато жителів України готують на електричних плитах або використовують мікрохвильові печі, щоб розігріти їжу. Але що робити, якщо хочеться пообідати або повечеряти, а електрики немає і в найближчі кілька годин не планується? Тоді можна швидко приготувати ситний салат з мінімальної кількості продуктів.

Простий салат для блекаутів

Інгредієнти:

• Копчена куряча грудка – 200 грамів
• Твердий сир – 200 грамів
• Огірок (свіжий або солоний) – 1 штука 
• Консервована кукурудза – 1 банка
• Кріп – 1 пучок
• Часник – 1 зубчик
• Майонез – 2 столові ложки

Приготування:

1. Відкрийте банку кукурудзи, злийте рідину та викладіть зерна у глибоку салатницю.
2. Курку наріжте кубиком або соломкою, покладіть у салатницю.
3. Туди ж додайте порізаний кубиком або натертий на крупній тертці твердий сир.
4. Огірки слід нарізати кубиком або соломкою та додати до інших інгредієнтів.
5. Кріп промийте, обсушіть та дрібно наріжте.
6. Часник потрібно дрібно нарізати або подрібнити за допомогою спеціального преса.
7. Додайте часник та кріп у майонез і ретельно перемішайте.
8. Заправте отриманим соусом салат і перемішайте.

Смачного!

Пропонуємо також варіант смачного та ситного салату, для якого потрібні варені яйця та кілька додаткових інгредієнтів.