Ситний і корисний сніданок за 10 хвилин: рецепт найніжніших сирників без краплі олії

Вранці не завжди є час і бажання витрачати сили на приготування їжі. Тому варто спробувати більш простий, але при цьому не менш смачний сніданок – сирники.

Зазвичай сирники готуються не швидко, оскільки потрібно зробити тісто, а потім обсмажити його на сковороді. Але є рецепт, що дозволяє приготувати чудовий сніданок із кисломолочного сиру без обсмажування. До того ж, такий варіант набагато легший і корисніший, адже в ньому немає ні грама борошна і ні краплі олії.

Як приготувати швидкі сирники на сніданок?

Інгредієнти:

• Кисломолочний сир – 500 грамів
• Яйця – 2 штуки
• Цукор – 2 столові ложки
• Кукурудзяний крохмаль – 2 столові ложки без гірки
• Сіль – дрібка
• Сода – дрібка

Приготування:

1. Для приготування таких сирників краще брати продукти однакової температури.
2. Викладіть у чашу блендера або комбайна сир.
3. Додайте яйця, цукор і сіль.
4. Збийте інгредієнти до однорідності.
5. Додайте крохмаль і соду.
6. Ще раз збийте сирну масу блендером.
7. Візьміть силіконові формочки для запікання.
8. Викладіть у них сирне тісто, розрівнюючи верх.
9. Поставте в мікрохвильову піч на чотири хвилини при потужності 600 Вт.
10. Залиште в мікрохвильовці ще на дві хвилини після того, як вона вимкнеться.
11. Готові сирники дістаньте з формочок і подавайте до столу зі сметаною або джемом.

Смачного!

Пропонуємо також рецепт швидкого салату, який теж можна приготувати на сніданок.