Ціни на тепличні огірки в Україні знову пішли вгору - вже кілька тижнів поспіль спостерігається стабільне подорожчання. Наразі кілограм цього овоча коштує близько 50 гривень, що на 15% більше порівняно з минулим тижнем.
Агроексперти EastFruit пояснюють таку динаміку зменшенням обсягів пропозиції при незмінному рівні попиту, а також впливом погодних факторів. За їхніми словами, надалі вартість овоча продовжить зростати.
Станом на 26 вересня в Україні зафіксовано зростання оптових цін на тепличні огірки - вони коливаються в межах 30–50 грн за кілограм. Це приблизно на 15% більше, ніж було наприкінці попереднього робочого тижня. Водночас, порівняно з аналогічним періодом минулого року, ціна все ще нижча - на 24%.
Основною причиною подорожчання учасники ринку називають дефіцит пропозиції. Така ситуація склалася через два ключові фактори:
- сезон ґрунтових огірків фактично завершився, і вони майже зникли з продажу;
- похмура та прохолодна погода останніх днів значно скоротила обсяги постачання тепличної продукції.
"Гравці ринку впевнені і в подальшому подорожчанні, з огляду на підвищений попит оптових компаній і роздрібних мереж на дану продукцію. При цьому компенсувати брак місцевої продукції за рахунок імпортного огірка поки не вдається", – підсумовують галузеві експерти.
Скільки коштують огірки у супермаркетах
Попри різке зростання вартості огірків, на прилавках супермаркетів це поки не помітно. Згідно з даними сайту Мінфін, у провідних торгових мережах ціна на цей овоч варіюється від 32 до 53 грн за кілограм, що майже на 10 гривень нижче, ніж у серпні. Водночас моніторинг цін у супермаркетах показує, що огірки реалізуються за ціною від 19,91 до 57,70 грн/кг. Зокрема:
- Novus – 34,99 грн/кг;
- АТБ – 37,90 грн/кг;
- Metro – 19,91 грн/кг;
- Фора – 37,90 грн/кг;
- Auchan – 34,10 грн/кг;
- Сільпо – 57,70 грн/кг;
- Megamarket – 42,40 грн/кг.
Нагадаємо, в Україні істотно змінились ціни на яйця: названа актуальна вартість десятка.
