Іноді немає багато часу на приготування закуски. І в такі моменти на виручку прийде рецепт смачного салату, який готується менш ніж за 10 хвилин.
Для приготування чудового салату за лічені хвилини знадобляться звичайні продукти, які часто вже є на кухні, що значно полегшує процес приготування. До того ж, це доволі бюджетний, але при цьому неймовірно апетитний варіант закуски, тому його зовсім не соромно подати несподіваним гостям як частування.
Як приготувати швидкий салат?
Інгредієнти:
- Консервована червона квасоля – 200 грамів
- Помідори – 2 штуки
- Твердий сир – 70 грамів
- Майонез – 2 столові ложки
- Свіжий кріп та петрушка – по 2-3 гілочки
- Часник – 1 зубчик
- Сіль – на смак
Також можна додати до цього салату червону цибулю, горіхи, бринзу, авокадо або відварене м'ясо, якщо щось з цього є в холодильнику. Але навіть без цих інгредієнтів страва виходить дуже смачною.
Приготування:
- Відкрийте консервовану квасолю, злийте рідину та промийте її проточною водою.
- Перекладіть квасолю в глибоку миску, попередньо обсушивши на паперовому рушнику.
- Помідори краще брати з щільною м'якоттю, щоб салат не був занадто водянистим. Їх потрібно порізати великим кубиком.
- Твердий сир натріть на середній або дрібній тертці.
- Петрушку та кріп промийте, обсушіть та дрібно поріжте.
- Додайте в миску з квасолею сир, зелень, помідори та додаткові інгредієнти (за бажанням).
- Подрібніть часник за допомогою спеціального преса або дрібно порубайте ножем.
- Посоліть салат, додайте часник та майонез.
- Ретельно перемішайте та подавайте на стіл.
Смачного!
Пропонуємо також інший варіант дуже швидкого салату, який також готується менш ніж за 10 хвилин.
