В Україні восени 2025 року очікується здорожчання картоплі та соняшникової олії, тож споживачів очікують більші витрачати на ці продукти, ніж передбачалося раніше. За словами президента Української плодоовочевої асоціації Тараса Баштанника, ціни на картоплю не знизяться до рівня 5 гривень за кілограм, як це було у попередні роки.
Натомість вартість картоплі буде становити приблизно 10 гривень за кілограм. Це означає, що ціни на овоч залишатимуться вищими за очікування, і українці повинні бути готові до підвищення вартості основного продукту у своєму продовольчому кошику, пише ПроАгро Груп.
Прогнозується, що до кінця вересня ціна на картоплю стабілізується в межах 9–11 грн/кг залежно від якості товару та регіону. Як зазначають експерти, ці коливання можуть бути пов’язані з різними факторами, включаючи погодні умови, врожайність і попит на ринку.
Подорожчання олії
Що стосується соняшникової олії, то її вартість також може зазнати значних змін. За прогнозами фахівців, вже в найближчі місяці ціна на олію може досягти рекордних 100 гривень за літр, що стане найвищим рівнем з початку 2022 року.
Це пов’язано з різними внутрішніми та зовнішніми факторами, включаючи зміни в експортних цінах і прогнози щодо нового врожаю. Переробники вже попереджають про можливе підвищення вартості олії в жовтні–листопаді, коли на ринок надійдуть основні обсяги нового врожаю соняшнику.
Трейдери також зазначають, що вартість соняшникової олії може значно зрости, особливо у сегменті преміум-брендів та фасованої продукції. Тому варто очікувати, що роздрібна ціна на цей продукт може коливатися в межах 95–100 грн/літр.
Нагадаємо, раніше зазначалося, що доступні ціни на яблука більше не повернуться.
