Очікується, що найближчим часом картопля подешевшає до 14–15 грн за кілограм. Така ціна прогнозується в період масового збирання врожаю, який триватиме приблизно до середини жовтня. Далі ж вартість цього найпопулярнішого українського овочу поступово почне зростати.
Такими міруваннями поділився директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин у коментарі для suspilne. За його словами, ключову частку у формуванні ціни становить логістика, зокрема, витрати на пальне.
Від чого залежить ціна картоплі
"Основна складова вартості картоплі — це транспортування. Нафтопродукти залишаються дорогими, тому в магазинах картопля коштує майже удвічі дорожче. Якщо купувати безпосередньо в селян, можна знайти по 12–13 грн за кілограм. Під час масового збору врожаю ціна стабілізується в межах 14–15 грн, нижче не опуститься", — пояснив експерт.
Пендзин наголосив, що така цінова ситуація збережеться приблизно до середини жовтня. Потім на ціну почнуть тиснути витрати на зберігання, і вона знову почне зростати. Адже в Україні є велика проблема зі зберіганням свіжих овочів і фруктів. Через це що далі від осені, то ціни на ці продукти дедалі більше зростають.

Скільки коштує картопля зараз
За даними Мінфіну, середня ціна картоплі в українських супермаркетах становить 15,83 грн/кг, що на 2,14 грн менше, ніж у серпні. Моніторинг OBOZ.UA засвідчив, що на полицях торговельних мереж вартість коливається від 13,90 до 30 грн за кілограм.
Актуальні ціни в різних мережах:
- Metro — 13,90 грн/кг;
- Фора — 13,90 грн/кг;
- Auchan — 14,70 грн/кг;
- Сільпо — 30 грн/кг;
- Megamarket — 18,90 грн/кг;
- АТБ — 14,85 грн/кг.
Нагадаємо, м’ясо в Україні буде тільки для багатих. Ціни на м’ясні продукти ростуть наввипередки.