Цьогоріч в Україні посуха знищила 386 тис. гектарів посівів. Водночас аномальна спека призвела до скорочення врожаю на 30-50% на площі 1,2 млн га. Зважаючи на такі значні втрати аграрного сектору, виникає питання: чи не загрожує українцям у найближчому майбутньому голод?
Як повідомив під час інтерв’ю виданню БізнесЦензор заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства Тарас Висоцький, цьогоріч врожайність зернових буде на рівні 2024 року. Йдеться про 56 млн тонн зернових. Зокрема, аграрії планують отримати 28,5 млн тонн кукурудзи та 21,5 млн тонн пшениці. Ще 5 млн тонн припадає на ячмінь.
Для порівняння: врожайність кукурудзи минулого року була навіть дещо нижчою. За підсумками сезону 2024 року агровиробники зібрали 26,9 млн тонн цієї культури. Натомість у 2024 році врожайність пшениці становила 22,4 млн тонн, а ячменю - 5,3 млн тонн.
Водночас, за прогнозами, врожай соняшника у 2025 році досягне 12 млн тонн, що на одну тонну вище, ніж минулого року. Однак врожайність сої цьогоріч сягатиме лише 5 млн тонн - це на 1,65 млн тонн менше за показники 2024 року. Скоротився на 0,6 млн тонн і врожай ріпаку, який за підсумками аграрного сезону 2025 року становитиме 3 млн тонн.
Загалом аграрії у 2025 році ймовірно отримають 76 млн тонн зернових та олійних культур. Минулого ж року врожай був на рівні 77,5 млн тонн. Отож йдеться про скорочення зборів на 1,5 млн тонн.
Попри незначне зменшення врожайності, зібраних обсягів буде достатньо, аби задовольнити внутрішній попит. Відповідно, голод в Україні не очікується. Однак нижчі показники все ж дещо зменшать експортний потенціал нашої країни.
Передусім суттєве зниження врожаїв спостерігається у регіонах, що належать до степової зони України. Аграрні угіддя, розташовані у цій місцевості, потребують активного зрошення. Однак нині місцеві фермери не мають такої можливості через знищення ворогом у 2023 році Каховського водосховища.
Нагадаємо, в Україні можуть суттєво зрости ціни на яйця.
