В Україні стрімко зросли ціни на курячі яйця. За даними офіційної статистики, протягом року, з липня 2024-го до липня 2025-го, вартість даного продукту підскочила на 82,4%.
Згідно з інформацією Держстату, у порівнянні з попереднім місяцем ціна на яйця також зросла - подорожчання становить 1,5%.
Разом з тим, за даними моніторингу oboz.ua, у період з початку липня до 10 серпня 2025 року спостерігалося подорожчання нефасованих яєць категорії С1 - ціна зросла на 0,56 грн за одиницю, що еквівалентно 5,6 грн за десяток. У великих супермаркетах яйця без бренду, які реалізуються поштучно, продавалися по 5,44 грн за штуку, тобто 54,4 грн за десяток.
У деяких торговельних мережах ціна становила від 4,99 до 5,90 грн. Зокрема, це стосувалося таких супермаркетів, як:
- Varus – 5,79 грн/шт. (57,9 грн/десяток);
- Novus – 4,99 грн/шт. (49,9 грн/десяток);
- "МегаМаркет" – 5,9 грн/шт. (59 грн/десяток);
- "ЕКОмаркет" – 5,09 грн/шт. (50,9 грн/десяток).
Водночас ціна на фасовані (брендовані) яйця трохи зменшилася - хоч і незначно. Згідно з даними "Мінфіну", середня вартість десятка яєць торгової марки "Ясенсвіт" у серпні становила 73,53 грн, що лише на 7 копійок менше, ніж у липні.
У провідних супермаркетах країни вартість десятка яєць коливається в межах 70,99 до 78,20 гривень. Зокрема:
- Auchan – 71,4 грн/десяток;
- Novus – 70,99 грн/десяток;
- "МегаМаркет" – 78,2 грн/десяток.
Прогноз майбутніх цін на яйця
У професійних колах припускають можливе зниження цін на яйця в Україні, але це стане реальністю лише за сприятливого врожаю кукурудзи.
Якщо ж він буде невдалим, ціни на продукти можуть різко зрости, пояснив директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин. Це пов’язано з тим, що одночасно зростають витрати на утримання худоби, що додатково тисне на ринок.
"Ціни на яйця безпосередньо залежать від вартості зернової групи. Якщо врожай кукурудзи буде вдалим, тоді є шанс на стабільні або навіть нижчі ціни на корм, а отже, і на самі яйця", – зазначив експерт.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, що в Україні помітно подорожчала ціла низка продуктів харчування.
