Багато людей часто вживають певні продукти, навіть не замислюючись над їхньою користю. А адже деякі з них можуть значно покращити роботу внутрішніх органів і зміцнити здоров'я.
Дієтологи запевняють, що всім людям потрібно частіше їсти кавуни. Справа в тому, що ця гігантська ягода – багате джерело вітамінів, мінералів і антиоксидантів, які позитивно впливають на організм. До того ж, це низькокалорійний продукт, який може стати чудовим доповненням збалансованого харчування.
Корисні властивості кавунів
Кавун приблизно на 92% складається з води, тому його регулярне вживання дозволить без зайвих зусиль підтримувати водний баланс. Також завдяки такому високому вмісту води ягода стає чудовим засобом для втамування спраги в спекотну пору року. При цьому кавуни мають сечогінні властивості, що корисно для нирок.
У плодах міститься і багато поживних речовин. Наприклад, вітаміни А, С і групи В, а також антиоксиданти, що допомагають захищати клітини в організмі від пошкоджень, тим самим захищаючи від хвороб і сповільнюючи процес старіння.
Кавуни багаті калієм і магнієм, які дуже важливі для правильної роботи серця і кровоносних судин. У них також є амінокислота цитрулін, що покращує кровообіг. Таким чином, плоди допомагають підтримувати здоров'я серцево-судинної системи.
А ось клітковина в кавунах налагоджує травлення: вона покращує перистальтику кишечника і допомагає забути про запори. Разом із тим, плоди легко засвоюються організмом, що може бути корисно для людей з проблемами травлення.
Клітковина та велика кількість води в кавунах швидше викликають відчуття ситості, але без вживання величезної кількості калорій. Тому вони можуть бути корисні при схудненні та підтриманні ваги.
Вітаміни А і С в плодах корисні для здоров'я шкіри та волосся, лікопін має антиоксидантні та протизапальні властивості, що захищає організм від деяких серйозних захворювань, у тому числі від раку, а L-цитрулін покращує фізичну працездатність.
Але при виборі кавуна головне не купити плід з нітратами, оскільки він не принесе жодної користі, а ось шкода - можлива. І є всього одна характерна ознака, яка показує наявність хімії в плодах.
