Вартість лохини на українському ринку наразі коливається в межах 100–180 грн за кілограм, що на третину менше порівняно з попереднім тижнем. Однак через скорочення обсягів врожаю прогнозується, що протягом сезону ціна на ягоду перевищить торішню на 20–30%.
Фахівці пояснюють ситуацію сезонним фактором - саме наприкінці липня зазвичай спостерігається максимальна інтенсивність збору врожаю. Про це пише EastFruit.
Наразі виробники активно постачають лохину на ринок, що призводить до перенасичення пропозиції та спричиняє зниження цін. Додатковою проблемою стала якість частини врожаю - через весняні заморозки, рясні опади та температурні коливання значна кількість ягід втратила привабливий зовнішній вигляд. Це змушує фермерів терміново збувати продукцію, щоб мінімізувати можливі збитки.
Попри те, що цьогорічний урожай менший порівняно з минулим сезоном, ціни на лохину продовжують стрімко знижуватись. Щоб утримати покупців і не втратити обсяги реалізації, виробники змушені поступово коригувати вартість продукції вниз. Станом на зараз лохину на українському ринку продають за ціною від 100 до 180 грн за кілограм - залежно від якості та розміру партії. У середньому це на третину дешевше, ніж було тиждень тому.
Хоча наразі спостерігається певне зниження вартості лохини, її ціна все ще перевищує торішній рівень приблизно на 23%. Більшість фермерів прогнозують, що така тенденція збережеться до завершення сезону. Головна причина - скорочення врожаю, спричинене несприятливими погодними умовами, які негативно вплинули як на кількість, так і на якість ягід.
Зазначимо, що ринок лохини демонструє суперечливу динаміку: надмірна кількість ягід середньої якості спричиняє ціновий тиск, водночас скорочення загального обсягу врожаю підтримує тенденцію до щорічного зростання вартості. Попит залишається на стабільному рівні, тому будь-яке скорочення пропозиції може миттєво змінити баланс на ринку.
Скільки коштує лохина у супермаркетах
У провідних українських супермаркетах лохина реалізується за ціною від 199,89 до 225 гривень за кілограм. Зокрема, це стосується таких торговельних мереж:
- АТБ – 212,95 грн/кг;
- Varus – 199,90 грн/кг;
- Сільпо – 224 грн/кг.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, що в Україні різко зросли ціни на базовий продукт.
