Через несприятливі для аграрної галузі погодні умови в Україні стрімко зростають ціни на популярний продукт. Йдеться про хліб, який дорожчає через неврожай пшениці. Водночас аграрії зазначають, що такого дефіциту пшениці не було вже 10 років. Наразі стало відомо, що ж буде з цінами на хліб вже наприкінці поточного року.
Про це повідомляє видання Новини Live, посилаючись на коментар голови Союзу українського селянства Івана Томича.
Передумови для цьогорічних антирекордів врожаю з’явились ще навесні. Саме тоді в Україні спостерігалась хвиля заморозків, яка суттєво пошкодила озимі культури. Як наслідок, аграріям довелось пересівати десятки тисяч гектарів полів. Та на цьому негативні прояви кліматичних змін не завершились. Згодом в Україні розпочались потужні зливи, а деякі регіони "засипало" градом. Через такі погодні умови значно погіршився прогноз врожайності не лише пшениці, але й ячменю, кукурудзи та інших зернових.
Закономірним наслідком антирекорду врожаю стало зростання вартості пшениці. Як зазначає Іван Томич, ще місяць тому тонна пшениці коштувала менше 8 000 гривень. Нині ж її вартість вже зросла до 9 000 гривень. Водночас, на думку експерта, динаміка до зростання цін на пшеницю зберігатиметься і надалі.
Відповідно до очікувань, експортний потенціал пшениці в Україні цьогоріч досягатиме 15 мільйонів тонн. А це суттєво нижче, ніж у попередні сезони. Водночас внутрішньої пропозиції зерна вистачатиме, аби задовольнити попит всередині країни. Однак, на думку Івана Томича, вартість борошна та хлібопекарських виробів протягом 2025 року в Україні зросте в середньому на 25%.

Представники аграрного сектору планували компенсувати дефіцит пшениці кукурудзою. Однак через зливи та град на початку літа ця культура також постраждала. Отож її експортний потенціал значно знизився. На ринку України тонна кукурудзи нині коштує 9 600 гривень. Проте цілком ймовірно, що кукурудза в Україні дорожчає на тлі загального дефіциту продукції.
Нагадаємо, у "Нафтогазі" розповіли, які прості дії допоможуть зменшити суми в платіжках за газ.