Цьогорічний врожай зернових та олійних культур, вже очевидно, буде відчутно меншим за минулорічний. Це пов’язано із вкрай несприятливими агрокліматичними умовами, що склались у 2025 році.
Про це попередив українців міністр аграрної політики України Віталій Коваль, пише Reuters.
Несприятливі погодні умови, що склалися цьогоріч в Україні, справили негативний вплив на агрокультури. Про катастрофу, якої зазнало садівництво через весняні морози, вже писали немало. Однак і на зерновому лані не все гаразд.
Несприятлива для агрокультур погода склалася ще з початку 2025 року. Тепла і малосніжна зима не залишила вологи для нормального розвитку озимини. А згодом тривала весняна дощовиця не дала вчасно посіяти ярі культури. Через це строки сівби зсунулись щонайменше на пів місяця. А прогнози на врожай стали гіршими.
У Мінагрополітики прогнозують, що цьогорічний врожай зернових може бути приблизно на 10% меншим, ніж у 2024 році. Тобто буде зібрано 51 млн тонн замість минулорічних 56,7 млн тонн. Водночас олійних культур можуть недобрати до 5% врожаю.
На сьогодні у Мінагрополітики прогнозують приблизно такі обсяги врожаю:
- 26 млн тонн кукурудзи;
- 20-22 млн тонн пшениці;
- 4,5 млн тонн ячменю;
- 1,5 млн тонн інших зернових культур;
- 11,5 млн тонн соняшнику;
- 11 млн тонн цукрового буряка.
Водночас також прогнозують менший загальний врожай олійних культур. Цьогоріч він може становити 20,16 млн тонн проти 21,18, що були зібрані торік. Таке зменшення частково буде обумовлено очікуваним скороченням врожаю ріпаку приблизно на 600 тис. тонн.
Саме ці прогнозовані цифри становитимуть основу продовольчої безпеки на 2025-2026 роки.
"Ми очікуємо зменшення врожаю. Це точно не катастрофа, але, дасть Бог, зберемо все", - каже аграрний міністр.
Втім, навіть ці цифри ще можуть бути скориговані у бік зменшення. Якщо цьогорічне літо буде справді спекотним і посушливим, як попереджають синоптики, то види на врожай можуть стати ще скромнішими. Через це ціни на сільгосппродукцію будуть зростати. А отже зараз українцям не завадило би зробити хоч якийсь запас продуктів тривалого зберігання: круп, цукру, а також м’ясних і рибних консервів.
Нагадаємо, відповідно до прогнозів експертів, ціни на фрукти та ягоди цьогоріч будуть приблизно на 30% вищими за минулорічні.
