Салат "Одеса" – це закуска з яскравим і свіжим смаком. Готується вона швидко, тому може стати чудовим варіантом частування, якщо гості несподівано з'явилися на порозі.
Останнім часом у господинь стає все більш популярним салат під назвою "Одеса". На його приготування йде не більше 10 хвилин, зате результат точно порадує навіть гурманів. До того ж, у цій закусці немає майонезу, тому її можуть спробувати ті, хто надає перевагу здоровому харчуванню або дотримується дієти.
Рецепт салату "Одеса"
Інгредієнти:
- Огірки – 2 штуки
- Твердий сир – 150 грамів
- Яйця – 4 штуки
- Консервована кукурудза – 100 грамів
- Сметана – 3-4 столові ложки
- Часник – 2 зубчики
- Кріп – за смаком
- Сіль та чорний перець – за смаком
Приготування:
- Яйця потрібно зварити, охолодити та очистити.
- Після цього нарізати соломкою або кубиком.
- Огірки слід помити, обсушити і також нарізати соломкою або кубиком.
- Твердий сир потрібно дрібно нарізати або натерти на великій тертці.
- Кріп промийте і подрібніть.
- У мисці змішайте кукурудзу, яйця, огірки та твердий сир.
- Додайте подрібнений часник, кріп, сіль і перець.
- Заправте салат сметаною і ретельно перемішайте.
- Смачний свіжий салат "Одеса" готовий до подачі на стіл.
Смачного!
Пропонуємо також швидкий рецепт улюбленого торта "Наполеон", що потішить смаком та оригінальною подачею в склянці.
