Торт "Мурашник" багато хто пам'ятає з дитинства, але давно не їв, і тим більше не готував. Але це один із найпростіших у приготуванні десертів. Цей торт не потрібно випікати, а значить навіть під час відключень електроенергії можна зробити приголомшливий десерт до чаю або кави. Головне, мати на кухні потрібні інгредієнти.
Торт "Мурашник" без випічки
Інгредієнти:
- Печиво цукрове пісочне – 500 г;
- Горіхи (грецькі, фундук чи арахіс) – 150 г;
- Вершкове масло (82,5% жирності) – 100 г;
- Варене згущене молоко - 1 банка;
- Мак – 2 ст. л.
Пісочне печиво поламайте руками на маленькі шматочки. Вершкове масло і згущене молоко кімнатної температури добре збийте міксером.
У глибокий посуд потрібно пересипати поламане печиво, туди ж – подрібнені горіхи та масло зі згущеним молоком. Добре все перемішайте ложкою.
Візьміть плоску тарілку, на якій формуватимете торт "Мурашник". Викладіть отриману масу у формі пірамідки, яку зверху посипте маком.
Торт "Мурашник" можна прикрасити розтопленим шоколадом або різнокольоровими драже.
Готовий десерт потрібно поставити в холодильник хоча б на кілька годин, щоб він добре просочився.
З перерахованої кількості продуктів має вийти 6-7 шматочків ласощів. Можна збільшити кількість інгредієнтів у півтора-два рази, щоб вийшов торт більшого розміру.
Приємного чаювання!
Раніше повідомлялося, як приготувати торт "Сметанник" без випічки нашвидкуруч.